Anglo do-it-yourself dari tabung gas: instruksi dan fitur

bahaya

Saat membuat panggangan dari silinder konvensional, seseorang harus mempertimbangkan potensi bahaya yang dapat mempengaruhi kualitas produk, yaitu:

1. Pekerjaan pengelasan yang buruk pasti akan mempengaruhi kekuatan panggangan. Jika Anda tidak kompeten dalam hal ini, yang terbaik adalah menggunakan layanan profesional yang berpengalaman.
2. Menggunakan lapisan tahan panas untuk produk Anda, Anda akan meningkatkan penampilan estetika secara signifikan.
3. Struktur yang sudah jadi akan memiliki bobot yang mengesankan, yang akan mempengaruhi kemudahan transportasi.

Pertimbangkan nuansa di atas saat membuat barbekyu sendiri.

Tahap persiapan

Selalu ikuti aturan keselamatan. Kerugian dari tangki propana adalah bahwa uap gas disimpan di dalamnya untuk waktu yang cukup lama. Bahkan jika tidak ada gas di dalam silinder untuk waktu yang lama, itu bisa meledak dari percikan api sekecil apa pun. Oleh karena itu, langkah pertama adalah pembilasan. Pertama, buka katup dan keluarkan gas yang bisa tertinggal di dalam silinder. Kemudian balikkan dan singkirkan kondensasi.

Potong katup botol gas dengan hati-hati, tuangkan dengan air dingin dari waktu ke waktu. Kemudian sambungkan selang dan isi botol dengan air, sesekali dikocok agar gas keluar lebih baik. Silinder harus berdiri dengan air setidaknya selama satu hari, hanya setelah itu Anda perlu mengosongkannya (lakukan ini jauh dari bangunan tempat tinggal dan bukan di tanah). Semuanya, wadah siap untuk bekerja.

Jika Anda membuat anglo atau barbekyu terbuka, maka Anda tidak memerlukan gambar apa pun, desainnya cukup sederhana. Dan secara umum, tidak ada persyaratan khusus, semuanya tergantung pada preferensi Anda, dalam proporsi apa untuk memotong balon. Tetapi ada baiknya membaca rekomendasi:

1. Jika Anda berencana untuk menggunakan panggangan dan arang yang sudah jadi di atas panggangan, maka lebih baik untuk memotong wadah menjadi dua.
2. Saat menggunakan tusuk sate dan kayu bakar sebagai bahan bakar, Anda harus membuat alasnya lebih tinggi.

Pilihan termudah adalah memotong wadah menjadi dua bagian, mengelas kaki masing-masing, dan Anda mendapatkan dua barbekyu terbuka yang bagus. Namun fungsinya terbatas dan tampilannya tidak terlalu menarik.Dan bagaimanapun, Anda harus memasangnya di kaki agar nyaman untuk memasak. Sebagai pilihan, las dua pipa untuk meletakkan struktur di tanah. Tetapi jongkok di dekat anglo tidak nyaman, terutama jika Anda perlu memasak banyak makanan. Karena itu, lebih baik membuat anglo penuh dengan tangan Anda sendiri, dengan fungsi perokok dan semua hal kecil yang mungkin berguna selama operasi. Sebelum melanjutkan dengan pembuatan, pertimbangkan foto desainnya, pilih opsi yang paling menarik untuk Anda sendiri.

Fitur desain perapian multifungsi

Kesulitan utama dari fokus gabungan adalah kondisi yang tidak sama untuk persiapan makanan. Karena itu, anglo dengan rumah asap dari tabung gas harus dirancang dengan mempertimbangkan nuansa ini.

Teknologi merokok

Ada beberapa pilihan untuk produk rokok:

• dingin - asap pertama kali didinginkan di dalam pipa panjang, memasuki ruangan dengan ikan / daging selama 1 - 3 hari, memastikan keamanan kelezatannya selama 2 - 6 bulan;
• panas - generator asap terletak langsung di dekat ruang dengan produk, proses merokok berkurang tajam, tetapi makanan lezat disimpan selama beberapa bulan, tidak lebih;
• semi-dingin - prosesnya memakan waktu 24 - 36 jam, panjang pipa antara penghasil asap dan ruang makanan berukuran sedang adalah 1,5 - 2 m.

Oleh karena itu, tergantung pada teknologi yang dipilih, rumah asap dari silinder secara default akan memiliki, pada prinsipnya, desain yang sama. Tapi, elemen-elemennya akan diberi jarak satu sama lain pada jarak yang berbeda.

Ukuran barbekyu dan barbekyu

Anglo dirancang untuk memasak daging pada tusuk sate, yang disebut barbekyu, memiliki dimensi:

• panjangnya - sewenang-wenang, tergantung pada jumlah tusuk sate, jarak antara 8 - 10 cm;
• tinggi (kedalaman) - 15 - 20 cm dianggap sebagai jarak optimal dari daging ke bara;
• lebar - tergantung pada panjang tusuk sate (diproduksi oleh produsen 30 - 50 cm), ukuran standar adalah 25 - 40 cm;
• nah, gambar asli dari balon asli, untuk melihat semua angka, klik gambar untuk memperbesar.

Ketinggian dari permukaan tanah kurang kritis, dalam pembuatan anglo stasioner biasanya 0,8 - 1,2 m Barbekyu digoreng di atas perapian, tinggi dan panjang perapian tetap sama, lebar tergantung pada parameter yang sama dari parut itu sendiri. Untuk memanggang, dimensi dari ayam pedaging kurang kritis, tetapi penutup diperlukan untuk menjaga suhu yang sama di dalam ayam pedaging.

Tidak seperti anglo yang terbuat dari baja lembaran dan tong, anglo dari tabung gas memiliki keuntungan sebagai berikut:

1. ketebalan dinding 2,5 mm;
2. silinder bekas tidak mahal;
3. dimensi kompak akan menghemat ruang situs;
4. tubuh pada prinsipnya siap, yang akan mengurangi kerumitan pekerjaan.

Perhatian: Untuk perapian multifungsi, satu silinder tidak akan cukup, karena akan digunakan untuk barbekyu. Pembangkit asap dibuat dari tangki 50 liter kedua dengan tujuan yang sama atau dari baja lembaran

Desain rumah asap anglo

Karena nuansa di atas, panggangan, barbekyu, barbekyu, dan rumah asap dapat digabungkan dalam satu desain. Anglo klasik sangat ideal untuk ruang makanan rumah asap dengan tutup tertutup yang tidak mengeluarkan asap. Anda perlu menambahkan generator asap ke anglo yang terhubung langsung (menghisap panas) atau pipa (semi-dingin dan dingin merokok) dengan panjang yang dibutuhkan.

Karena perapian tidak bergerak dalam 90% kasus, unit pendukungnya (kaki, dudukan) dapat didekorasi dengan elemen bengkok atau ditempa, dilengkapi dengan kanopi hujan. Cerobong asap diperlukan dalam hal apa pun.

Atribut desain tambahan

Saat menggunakan anglo untuk tujuan yang dimaksudkan, deformasi akibat pemanasan dapat terjadi. Dari bagian dalam alas, las sudut logam kecil di sepanjang anglo. Berkat tonjolan ini, tusuk sate atau parutan akan terletak dengan baik di atas anglo. Untuk membuat barbekyu buatan sendiri lebih stabil, las potongan sudut atau pipa ke kaki. Anda dapat membuat beberapa palang jika diinginkan.

Di bagian bawah dan dinding samping, Anda perlu membuat lubang yang diperlukan untuk membuat traksi dan mengalirkan cairan setelah dicuci atau hujan. Dari bagian tangki tempat katup berdiri, Anda dapat mengelas sepotong pipa untuk menghilangkan asap. Tapi ini hanya benar jika anglo digunakan dengan tutupnya tertutup. Jika memasak dilakukan tanpa penutup, ini tidak perlu. Untuk kenyamanan, buat lubang untuk tusuk sate di dasar anglo. Saat memasak, mereka akan berguna, karena tusuk sate dengan daging atau sayuran tidak akan terbalik karena beratnya sendiri. Karena cukup sederhana untuk membuat anglo dari tabung gas, Anda tidak boleh mengabaikan hal-hal kecil yang bermanfaat seperti itu.

Untuk meningkatkan penampilan, Anda bisa mengecat seluruh struktur. Ada sejumlah besar cat yang dapat menahan suhu hingga 800 derajat.

Ini adalah kondisi penting, karena cat biasa hanya akan menyala saat dipanaskan, dan bahkan meracuni makanan jika sudah ada di anglo. Sebelum mengecat, oleskan lapisan primer (juga harus tahan panas)

Merah, hitam, perak - ini adalah rentang warna yang tersedia untuk cat tahan panas. Tapi ini cukup. Tidak sulit untuk membuat anglo dari balon, tetapi memutuskan jenis konstruksi mana yang akan dipilih adalah poin penting. Pilihan ideal adalah membuat rumah asap dan barbekyu dalam satu desain. Berikut beberapa ide foto yang bagus, mereka meningkat saat diklik:

Bagaimana melakukan semua ini, lihat videonya:

Jika diinginkan, Anda dapat membuat anglo stasioner dengan mengelas meja kecil di samping dan depan. Karena suhunya tinggi, lebih baik membuatnya dari sudut logam. Meja seperti itu akan nyaman saat merangkai daging atau sayuran - Anda bisa meletakkan pot di atasnya. Dan jika pestanya diperkirakan akan lama, maka Anda tidak bisa mematikan bara dan meletakkan ketel dan periuk makanan di dekatnya agar tetap panas lebih lama.

Gambar anglo rumah asap dari tabung gas: gambar untuk produksi sendiri

Hal pertama yang harus dilakukan adalah memutuskan ukuran struktur masa depan. Untuk memanggang, disarankan untuk menggunakan perangkat dengan volume minimal 20 liter - maka desainnya akan menjadi lapang. Produk dengan volume 27 liter memiliki tinggi 595 mm, yang cukup untuk anglo. Jika Anda menggunakan dimensi yang lebih besar, maka tidak akan mudah untuk mengangkut perangkat seperti itu.

Anda dapat membuat perokok, barbekyu, perokok, atau anglo tradisional dengan tangan Anda sendiri. Konstruksi opsi pertama menarik minat khusus - mudah untuk memasak daging, ikan, dan produk lainnya di sini. Dasarnya adalah gambar, untuk menggambarkannya dengan benar, Anda harus mengikuti saran:

1. Hitung tinggi dan lebar - untuk ini Anda perlu membiasakan diri dengan dimensi unit yang ada.
2. Hitung dimensi lubang bagian dalam - dipilih sesuai dengan kapasitas dan tujuan struktur.
3. Pikirkan lubang tiup untuk oksigen - mereka harus ditempatkan di bawah.
4. Gambarlah saluran keluar asap.
5. Gambarlah potongan untuk tusuk sate pada diagram.
6. Pertimbangkan rak kayu.

Jangan lupa tentang tutupnya untuk meletakkan makanan. Itu dibuat dari bagian atas perangkat, dipotong dengan penggiling dan diikat ke loop atau sudut. Dalam pembuatan rumah asap vertikal, perlu untuk mempertimbangkan kaki stasioner dan penutup untuk wadah.

Perubahan desain lainnya

Pada prinsipnya, anglo dari tabung gas hampir siap. Tetap hanya mengelas kaki dan membuat lubang di silinder itu sendiri untuk memasang tusuk sate dan memasok udara ke zona pembakaran batu bara. Mulailah dengan lubang untuk tusuk sate.

Salah satu garis memanjang yang diterapkan tetap tidak digunakan. Penting untuk menerapkan tanda tambahan di sepanjang itu, membagi garis secara merata menjadi beberapa segmen. Panjang 8 cm terakhir, pada ujungnya dibuat lubang tembus dengan diameter 10 mm menggunakan bor dan bor.

Di sisi berlawanan dari bukaan yang dibuat pada strip baja yang dilas, perlu untuk membuat alur untuk tusuk sate. Mereka harus ditempatkan tepat di seberang lubang yang dibuat. Alur dibuat dengan penggiling dan cakram pemotong.

Sekarang Anda perlu membuat lubang untuk pasokan udara di dalam barbekyu. Untuk melakukan ini, 10 dan 20 cm harus disisihkan dari lasan bagian silinder silinder dalam dua arah Garis memanjang ditarik di sepanjang mereka, secara umum akan ada empat, dua di setiap sisi jahitan. Mereka juga berbagi tanda dengan jarak 5 cm.Setelah itu, tanda pada dua garis berpasangan tersebut saling berhubungan. Melalui mereka, penggiling dan cakram pemotong membuat slot.

Lubang dan slot untuk tusuk sate, slot untuk udara di panggangan dari tabung gas

Tetap memasang lubang di mana faucet disekrup. Di sini mereka hanya mengambil pelat setebal 2-3 mm, yang dilas ke lubang, tersiram air panas dengan jahitan kontinu dari semua sisi.

Video menunjukkan urutan operasi untuk membuat anglo dari tabung gas:

Sedangkan untuk kaki, ada banyak pilihan. Yang paling sederhana - kaki dari sudut baja. Hal utama adalah memilih ketinggian pemasangan pemanggang gas secara akurat. Ini dipertimbangkan secara optimal dari 60 hingga 80 cm, yaitu nyaman untuk pertumbuhan orang dewasa. Meskipun ada modifikasi rendah.

Anda dapat menunjukkan imajinasi Anda dan membuat kaki dari bentuk aslinya, dihiasi dengan pola. Anda dapat memasang kaki padanya, menjadikan perangkat seluler, seluler, seperti yang ditunjukkan pada foto di bawah ini.

Mesin jahit nenek plus tabung gas = anglo "langka" dengan kaki asli

Cara membuat barbekyu

Pada prinsipnya, barbekyu dari tabung gas dibuat dengan cara yang persis sama dengan anglo, hanya dengan sedikit tambahan. Pertama, panggangan dipasang di dalam. Itu dapat dilepas, tetapi untuk itu perlu memasang rak penopang di dalam silinder. Mereka terbuat dari sudut baja 25x25 atau 32x32 mm. Panjang setiap rak adalah 10 cm, mereka dilas pada dua sisi bukaan yang berlawanan, tiga potong pada jarak yang sama satu sama lain. Lokasi tinggi - di bawah lubang untuk tusuk sate. Dengan demikian, dari sisi yang berlawanan pada ketinggian ini.

Kedua, Anda perlu memasang cerobong asap. Ada beberapa opsi di sini:

• pada tutupnya;
• di samping, dengan lubang pengikat untuk keran;
• di sebelah tutup di bagian silinder.

Barbekyu dari botol gas dengan cerobong asap samping

Bagaimana cara meningkatkan panggangan?

Ada banyak hal kecil tambahan yang akan membuat proses memasak daging, unggas atau ikan di atas panggangan barbekyu menjadi proses yang nyaman dan mudah. Berikut adalah beberapa hal kecil tersebut:

1. Mur dilas ke penutup perangkat atau ke bagian silindernya, di mana termometer dimasukkan. Sekarang Anda dapat memantau suhu di mana hidangan daging dimasak.
2. Tangki dapat dipasang di cerobong asap. Kisi dipasang di atas satu sama lain. Aksesori ini adalah desain rumah asap yang sangat baik.
3. Anda dapat memasang panggangan di dalam anglo, untuk seluruh panjangnya. Ini akan menjadi parutan. Tugasnya adalah menahan arang, tetapi membiarkan abunya masuk sendiri agar tidak mengganggu pembakaran kayu bakar.

Adapun desain dekoratif, ada juga bidang kegiatan yang sangat besar. Apa yang tidak diciptakan oleh para master. Misalnya, ini adalah opsi dalam bentuk lokomotif uap, seperti pada foto di bawah ini. Pastinya, desain seperti itu akan menghiasi wilayah pondok.

Anglo-barbekyu dari tabung gas berbentuk lokomotif uap

Dari video Anda dapat mempelajari cara membuat anglo dari tabung gas:

Kesimpulan tentang topik

Saat ini, menemukan pemanggang barbekyu dari tabung gas dengan gambar dan dimensi yang tepat di Internet bukanlah masalah. Segala macam opsi ditawarkan dengan desain sederhana dan dengan opsi tambahan yang nyaman. Tetapi hal utama, seperti yang ditunjukkan oleh praktik, adalah kepatuhan yang tepat terhadap ketinggian tusuk sate di atas arang. Jaraknya kecil - dagingnya akan terbakar, jaraknya bertambah - hidangannya akan dimasak untuk waktu yang lama.

Pembuatan pegangan dan tutup

Penutup barbekyu buatan sendiri biasanya dibuat pada tahap pemotongan silinder. Mereka juga mengencangkannya terlebih dahulu, setelah menyiapkan dan membersihkan logam. Yang paling sulit adalah mengelas engsel dengan benar sehingga tutupnya tertutup rapat. Sebagai aturan, mereka diperbaiki di awal, tetapi pegangan harus dilas di akhir. Pertama, Anda perlu mengecat anglo, biarkan mengering di bawah kanopi, dan hanya setelah itu mereka melanjutkan ke desain akhir (Gambar 6).

Gambar 6. Saat membuat elemen tambahan, Anda dapat menunjukkan imajinasi

Jika Anda ingin anglo Anda dicat, Anda harus terlebih dahulu membakar kayu di dalamnya. Ini akan membantu menghilangkan sisa gas dari permukaan bagian dalam dan menurunkannya. Hanya dengan demikian struktur dapat dirawat dengan cat tahan panas.

instruksi visual

Jadi, balon sudah benar-benar siap dan dicuci. Sekarang Anda perlu memotongnya menjadi 2 bagian. Pilihan termudah adalah dengan memotong balon menjadi dua bagian memanjang dan mendapatkan dua barbekyu terbuka klasik.

Cara termudah adalah dengan memotong balon menjadi dua dan menggunakannya seperti panggangan terbuka biasa

Jika Anda membuat barbekyu anglo, maka Anda perlu "memotong" dan memotong persegi panjang yang akan menjadi tutup anglo, dan bagian kedua tetap sebagai alas. Gambarlah persegi panjang pada permukaan garis potong, garis horizontal akan berjalan kira-kira di tengah balon atau 5 cm di atasnya, dan garis vertikal (melintang) akan berada pada jarak sekitar 20 cm dari tepinya.

Pemotongan silinder

Untuk memotong balon, gunakan pemotong atau penggiling gas. Tandai batas tutupnya: dari las yang menghubungkan alas dan bagian bawah wadah, mundur 5 cm dan tandai garis di mana potongan akan dibuat.Gergaji dari tengah ke arah tepi, sambil memegang piringan gerinda tegak lurus terhadap balon.

Itu terlihat seperti balon yang dipotong - kosong untuk barbekyu

Kaki barbekyu

Pikirkan tentang seberapa tinggi anglo Anda seharusnya, dan kemudian mulai memasang kaki. Anda harus memasang anglo dengan kuat di tanah sehingga nyaman untuk mengelas tutupnya.

Cara termudah adalah memasang kaki dari mesin jahit tua atau rangka bawah logam dari meja kecil ke barbekyu

Anda dapat membuat kaki pipa dengan menguncinya ke bawah. Buat 4 lubang di bagian bawah alas, masukkan baut ke dalamnya dengan ulir keluar. Amankan dengan mur atau las untuk mengamankannya. Pasang mur untuk baut ke bagian atas kaki dan kencangkan ke dasar anglo Anda.

Memasang tutup dan pegangan

Untuk memasang penutup, buat lubang untuk engselnya, perbaiki dengan paku keling dan las. Jika ini tidak dilakukan, penutup dapat terlepas karena suhu tinggi. Anda dapat memasang penutup yang dapat dilepas tanpa engsel, kemudian di dalam tepi melintang anglo Anda harus memasang strip logam agar penutup tidak jatuh ke dalam.

Pasang tutupnya ke panggangan dengan engsel pintu yang dilas

Baut dapat digunakan untuk memasang pegangan pada tutupnya. Anda hanya perlu mengebor lubang untuk mereka dan memperbaikinya. Pilih gagang sederhana yang tahan panas agar tidak gosong nantinya. Pegangan yang sangat nyaman dapat dibuat dari batang logam dengan mengelasnya ke alas.

Pilih pegangan tahan panas yang nyaman untuk barbekyu

Sekarang Anda perlu memasang pembatas pada penutup. Buat dari sudut atau bagian pipa.Dan penutup itu sendiri dapat diperbaiki pada satu atau kedua sisi dengan bantuan rantai, sehingga menentukan nilai maksimum yang mungkin dari "miring" -nya.

Perakitan

1. Anda mungkin mengalami deformasi penggorengan saat Anda memasak di atas panggangan. Untuk menghindari hal ini, las sudut ke tepi memanjang bagian dalam alas. Di langkan yang dihasilkan dari sudut, Anda bisa meletakkan panggangan barbekyu atau tusuk sate. Untuk kaki tinggi anglo, fiksasi tambahan juga diperlukan, yang dapat Anda berikan dengan mudah jika Anda mengelas sudut di sepanjang perimeter luar struktur, yang akan meningkatkan kekakuannya.

2. Buat lubang di bagian bawah anglo dengan bor. Mereka diperlukan untuk menuangkan arang dengan mudah atau mengalirkan air yang terkumpul setelah hujan. Selain itu, kayu bakar di anglo akan terbakar lebih baik jika udara diambil dari bawah.

3. Di lubang tempat katup itu, pasang pipa saluran keluar asap dan las. Tidak semua orang melakukan ini, seseorang meninggalkan panggangan tanpa cerobong asap, terutama jika Anda berencana untuk memasak terutama dengan tutupnya terbuka.

4. Jika Anda tidak memasang sudut di dalam, dengan bantuan penggiling Anda dapat membuat potongan di sisi alas tempat tusuk sate akan dipasang.

Buat slot penggiling di dinding wadah untuk tusuk sate

Keunikan

Anglo dari tabung gas bekas dibagi menjadi beberapa jenis yang bisa Anda buat sendiri dengan mudah.

Ada varietas berikut:

• anglo sederhana di mana tidak ada tutupnya;
• B-B-Q;

• rumah asap;
• perokok.

Tiga desain buatan rumah terakhir berbeda secara signifikan dari opsi pertama, jadi Anda harus membiasakan diri dengan fitur-fiturnya secara lebih rinci:

Barbekyu adalah desain sederhana yang dapat Anda buat dengan mudah dengan tangan Anda sendiri. Untuk membuat anglo seperti itu, Anda harus memotong bagian dari wadah, yang nantinya akan berengsel dan bertindak sebagai pintu. Di dalam struktur ada zona untuk batubara dan kisi-kisi tempat produk akan ditempatkan.

Rumah asap berbeda dari barbekyu tradisional karena memiliki kotak api. Struktur itu sendiri harus kedap udara untuk memenuhi tugasnya. Untuk membuatnya, setengah bagian bawah dihilangkan. Kotak api terbuat dari lembaran besi. Beberapa orang menggunakan silinder yang berbeda untuk tujuan ini. Bagian dilas dan dilengkapi dengan pipa cerobong asap khusus yang akan menghilangkan asap.

Seorang perokok juga disebut "lokomotif". Ini adalah struktur yang kompleks, yang ditandai dengan multifungsi. Produk semacam itu berisi semua opsi yang tersedia untuk fasilitas tersebut: barbekyu, barbekyu, rumah asap, panggangan.

Barbekyu dibuat dari tabung propana dan oksigen. Silinder bertindak sebagai dasar yang sangat baik untuk membuat berbagai desain. Mereka memiliki logam berkualitas tinggi, bentuk hampir jadi dan dimensi standar.

Karena dindingnya yang tebal, silinder mampu menahan kondisi suhu tinggi, sehingga produk semacam itu paling cocok untuk membuat berbagai rumah asap, barbekyu, dan barbekyu.

Keuntungan dari anglo dari silinder:

• Desain ini tidak akan terbakar bahkan setelah kontak lama dengan nyala api terbuka.
• Berkat konfigurasi optimal dan dinding tebal, anglo tidak akan berubah bentuk oleh suhu tinggi.
• Dalam barbekyu seperti itu, Anda tidak hanya bisa memasak kebab, tetapi juga memanggang sayuran, serta merokok dan menggoreng.
• Setelah memasak, Anda tidak perlu memadamkan arang dengan air. Untuk tujuan ini, cukup menutup anglo dengan penutup. Ini juga memungkinkan Anda untuk menyimpan barbekyu di luar. Karena ukurannya yang besar, Anda bisa memasak porsi untuk seluruh perusahaan.

• Kemudahan instalasi. Bahkan seorang pemula dapat membuat anglo dari balon.
• Pekerjaan akan memakan waktu beberapa jam.
• Desain balon cocok untuk implementasi ide kreatif apa pun.

Anglo yang dibuat dari silinder praktis tidak memiliki kekurangan. Beberapa pengguna mengatakan bahwa kelemahan desain adalah dimensi struktur yang besar. Namun, Anda dapat membeli produk yang lebih ringkas. Kategori orang lain melaporkan bahwa bagian bawah setengah lingkaran tidak nyaman saat menyalakan kayu bakar.

Menurut para profesional, struktur bulat dari dinding anglo tidak terlalu cocok untuk menggoreng kebab, karena konfigurasi seperti itu membatasi proses yang berkontribusi pada "pengungkapan" aroma daging panggang.

Teknologi pembuatan mangga

Saat wadah sedang dicuci, gambar dibuat. Tidak sulit untuk mendesain anglo dari silinder propana - dalam versi paling sederhana, produk terdiri dari tiga elemen: bodi, tutup, dan kaki. Skema lokomotif uap anglo dengan cerobong asap untuk merokok terlihat lebih rumit. Pada gambar, tandai dimensi, tentukan lokasi tutupnya, potongan untuk tusuk sate, pengencang untuk kisi panggangan, dll.

Menggambar: anglo

Pekerjaan utama terdiri dari tiga tahap:

1. menggergaji balon
2. pengelasan kaki,
3. pemasangan penutup.

Tahap tambahan adalah mendekorasi barbekyu yang sudah jadi.

Menandai dan memotong

Untuk membagi wadah menjadi anglo dan penutup, bagian setengah lingkaran dari dinding wadah dipotong. Keliling tangki propana standar dengan volume 50 liter adalah 96 cm Menandainya mudah: ada tanda di tangki yang bisa Anda mulai.

Jahitan yang dilas membentang di sepanjang panjang - 24 cm mundur darinya di kedua arah dan batas lubang diterapkan. Segera buat takik untuk mengikat tusuk sate. Tanda ekstrem terletak 3 cm dari cincin las; menengah - atur dengan langkah apa pun, untuk kenyamanan yang lebih besar, jarak 8 cm direkomendasikan - maka 6 tusuk sate akan pas. Jika Anda ingin menyisakan ruang untuk panggangan, kurangi nada di antara takik.

Selanjutnya, balon digergaji dengan penggiling. Ketebalan dinding 3 mm, sehingga tidak sulit untuk memotong wadah. Mereka mulai dengan garis memanjang, dan kemudian beralih ke tanda melintang - jika tidak, Anda bisa terluka saat dinding menjauh dari potongan dengan paksa

Penting untuk menggunakan alat pelindung diri - masker, sarung tangan

Setelah memotong dinding dengan penggiling, potongan dibuat di bawah tusuk sate. Tepat di bawah bor, lubang dibor untuk aliran udara. Kesenjangan yang sama dibuat di bagian bawah barbekyu. Hanya bagian bawah dan tutup silinder saja yang tidak disentuh agar arang tidak tertiup angin.

Tutup

Pada tahap kedua, anglo buatan sendiri dilengkapi dengan tutup dan pegangan. Bagian ini dilas dengan loop logam - pengencang dapat gagal di bawah pengaruh suhu tinggi. Untuk membuatnya nyaman untuk bekerja sendiri, penutup sementara diperbaiki dengan paku keling. Loop ditempatkan pada jarak yang sama satu sama lain.

Logam digunakan untuk pegangannya, karena kayu dan plastik dapat berubah bentuk, terbakar, atau meleleh selama pengoperasian.

kaki

Tergantung pada apakah anglo itu stasioner atau portabel, bentuk kaki untuk itu dipilih. Untuk versi seluler, bagian-bagian ini terbuat dari pipa atau sudut logam, dengan platform lebar yang dilas ke ujungnya sehingga anglo tidak masuk ke bawah tanah di bawah pengaruh beratnya. Ketinggian produk dipilih secara individual; Secara eksperimental telah ditetapkan bahwa lebih nyaman untuk meletakkan anglo pada kaki sepanjang 20-30 cm.

Barbekyu stasioner, sebagai suatu peraturan, dipasang di atas fondasi beton atau bata. Selain itu, desainnya dapat diberi gaya - misalnya, roda palsu dapat dilas untuk memberikan tampilan lokomotif uap yang lebih berani.

Barbekyu balon ini sudah siap. Yang tersisa hanyalah sentuhan akhir - dudukan panggangan yang dilas, cat tahan panas pada bodi, dan pelapis lainnya. Untuk menambahkan fungsi rumah asap ke barbekyu, cerobong asap dilas ke satu sisi dinding, dan kotak api ke sisi lainnya. Ketika tutupnya ditutup, ruang merokok diperoleh.

Jadi, mengubah tabung gas standar menjadi penggorengan universal tidak begitu sulit, yang utama adalah mengamati tindakan pencegahan keselamatan saat bekerja. Tangki propana akan memungkinkan Anda untuk menerapkan berbagai ide desain untuk barbekyu, yang akan menjadi tambahan yang bagus untuk liburan akhir pekan pedesaan.

Petunjuk langkah demi langkah

Proses pembuatan anglo terdiri dari beberapa tahap.

Penggergajian. Balon harus dipotong menjadi dua bagian. Ini harus dilakukan di sepanjang lasan, sedekat mungkin dengannya. Dinding samping sebaiknya dibiarkan tanpa dipotong. Mereka akan berfungsi sebagai peredam yang baik terhadap api dan akan membantu menjaga suhu.Saat menggergaji, cobalah untuk tidak merusak cincin samping, karena mereka akan berfungsi sebagai penopang penutup.

Menggergaji balon

Kaki. Ketinggian kaki hanya tergantung pada pilihan Anda. Anda dapat mengencangkan kaki dari mesin jahit gaya lama, atau Anda dapat menggunakan hiasan pipa.

Kaki dapat dilengkapi dengan roda untuk memudahkan gerakan

Untuk memperbaiki pipa, perlu mengebor empat lubang di bagian bawah anglo, di mana baut dimasukkan sehingga ulir berada di luar anglo. Mereka dapat dikencangkan dengan mur atau hanya dilas. Kacang dilas ke bagian atas pipa dan disekrup ke barbekyu.

Pemasangan penutup. Tutup pada panggangan terpasang ke engsel, yang diperbaiki dengan paku keling dan kemudian dilas. Anda dapat membuat penutup dapat dilepas jika kanopi diarahkan ke satu arah. Sangat penting untuk mengelas engsel, karena di bawah pengaruh suhu tinggi, paku keling dapat dengan mudah terbang. Tetapi untuk memasang pegangan pada tutup barbekyu, hanya baut yang cukup. Saat memilih bahan pegangan, ingatlah bahwa itu harus tahan panas. Selain itu, Anda dapat membuat pembatas untuk tutupnya menggunakan rantai atau sudut. Cerobong asap dapat dipasang di bukaan katup.

Tutup dapat diamankan dengan engsel

Perakitan. Untuk mencegah anglo berubah bentuk di bawah pengaruh suhu, beberapa pengrajin juga mengelas sudut ke tepi bagian dalam. Ini memperkuat perimeter dan memberikan kekakuan yang lebih besar pada struktur. Selain itu, itu akan berfungsi sebagai dudukan untuk panggangan dan tusuk sate. Agar abunya tidak harus disapu dengan tangan, lubang dibor di bagian bawah anglo.Dengan tidak adanya sudut, slot untuk tusuk sate dipotong dengan penggiling.

Nasihat. Untuk fungsionalitas dan kenyamanan yang lebih besar, ruang internal barbekyu dapat dibagi menjadi dua zona. Di satu bagian, buat dudukan untuk panggangan, dan di bagian lain, konektor untuk tusuk sate. Pasang klem tambahan di beberapa tingkat - ini akan membantu Anda menyesuaikan ketinggian jeruji di atas bara.

Sentuhan terakhir akan mewarnai. Proses ini opsional dan merupakan masalah pribadi untuk semua orang.

Buat takik untuk tusuk sate dengan penggiling

Cara membuat rumah asap anglo dari 2 tabung gas dengan tangan Anda sendiri

Untuk bekerja, dua AG-50 dengan kapasitas 50 liter akan diperlukan.

Petunjuk langkah demi langkah untuk membuat oven tungku anglo dari dua tabung gas:

1. Pelek dipotong dari bawah. Silinder dibersihkan dengan roda gerinda untuk penggiling. Kemudian mereka beralih ke penandaan. Mundur 24 cm dari jahitan tengah di kedua arah dan buat garis dengan kapur. 3 cm surut dari jahitan melingkar bawah dan atas.
2. Engsel pintu dilas ke bagian cut-off dan silinder di satu sisi yang panjang. Disisakan celah 1 cm, pada sisi yang berlawanan dari balon dibuat lubang untuk penempatan tusuk sate setinggi 10 cm. Lubang dibuat di bawah pintu untuk suplai udara setebal 5 cm, dengan diameter 1 cm. cm.
3. Kaki dari profil logam panjang 2 * 4 cm 80 cm dilas ke silinder Bukaan untuk cerobong dipotong dengan penggiling: lubang masuk oval bulat untuk merokok panas dan barbekyu, persegi di bagian bawah - untuk peredam.
4. Untuk generator asap, silinder kedua dipotong menjadi dua, bagian bawah dipotong dan dilas ke bagian pertama. Potong pintu dan bukaan. Dari dalam, pada jarak 15 cm dari bawah, sudut dilas. Mereka menempatkan parutan untuk serbuk gergaji.
5. Di bagian bawah kompartemen kecil dan besar di sepanjang lubang persegi, sudut baja dilas di kedua sisi. Panjangnya sama dengan dua sisi bukaan untuk penggunaan peredam yang nyaman.
6. Sebuah pipa dengan diameter 10 cm dan panjang 1,5 m dilas ke bagian atas tungku perapian, lubang oval kotak api dan barbekyu dilas satu sama lain.
7. Lanjutkan ke mendekorasi oven. Kencangkan dengan gagang las, elemen dekoratif palsu. Giling dan degrease permukaan. Dicat dengan cat semprot tahan panas yang dapat menahan 900 0C.

Pemasangan cerobong asap untuk barbekyu

Cerobong asap bukanlah elemen penting dari barbekyu buatan kami, tetapi memberikan tampilan yang lebih estetis dan berfungsi sebagai pengatur tingkat asap produk yang dimasak.

Untuk pembuatan elemen ini, pipa dengan diameter luar 90m sangat cocok. dan panjang 70cm. Karena sudut pabrik memiliki belokan yang sangat halus, Anda dapat mengelas sudut tajam sendiri dengan terlebih dahulu memotong segmen pipa, yang ditandai dari titik balik dengan persegi di dua arah pada 45 derajat di sekitar keliling pipa. Setelah memotong segmen dengan penggiling, kami menekuk bagian yang lebih kecil ke yang lebih besar, dengan bantuan sudut kami memeriksa sudut 90 derajat dan mengelasnya di tempatnya. Setelah itu, kami mengekspos pipa ke tempat pengelasan, tempat kami memasang peredam, dan mengelas pipa dengan baik dalam lingkaran. Perlu dicatat bahwa setiap jahitan harus dibersihkan dengan disk pembersih. Sehingga memperoleh tampilan yang lebih estetis dan kualitas lasan terlihat jelas.

Saat pipa dilas, pasang tutup pelindung. Itu diperbaiki dengan baut penjepit.

Menandai tabung gas untuk barbekyu

Seperti yang sudah kami tulis di atas, dimensi struktur akan tergantung pada seberapa banyak kapasitas yang Anda gunakan.Kapasitas 50 liter cocok untuk membuat anglo stasioner, dan kapasitas 27 liter cocok untuk anglo mini atau barbekyu portabel.

Adapun markup, tidak ada kriteria yang jelas di sini. Hal utama adalah tidak memotong jahitan pabrik sehingga struktur tidak kehilangan kekakuannya.

Tetapi jika Anda tidak tahu cara menandai dan mengelas anglo dengan benar: mulai dari mana dan dalam urutan apa untuk melakukan semua operasi, instruksi langkah demi langkah yang sederhana akan berguna. Informasi yang diperlukan dengan dimensi dapat ditemukan di artikel kami.

Seperti yang mereka katakan: lebih baik untuk melihat sekali, dan semuanya akan menjadi jelas. Tetapi secara umum, tidak ada yang rumit di sini. Keinginan utama.

Ada beberapa nuansa lain yang perlu Anda perhatikan. Anda dapat membuat anglo pedesaan dari dua jenis tabung gas: tanpa penutup dan dengan penutup berengsel yang terpasang pada engsel

Dalam kasus pertama, wadah dapat dipotong menjadi dua, dan dengan cara ini dua anglo dapat diperoleh sekaligus. Dalam kasus kedua, tanda pertama kali dibuat, dan penutup dipotong di sepanjang itu. Kami kencangkan menjadi dua atau tiga loop. Kami mengelas pegangannya.

Selain itu, perlu untuk menandai lubang dan alur untuk tusuk sate. Jika Anda akan membuat panggangan barbekyu, maka Anda juga perlu menentukan lokasi rak di bawah panggangan.

Anda juga perlu menandai lubang di bagian bawah - untuk asupan udara. Jika tidak, tidak mungkin untuk mencapai pembakaran normal kayu bakar dan batu bara.

Fitur desain tabung gas

Pada tahun 1953, desain silinder untuk gasifikasi individu apartemen dan rumah disetujui. Kemudian, perangkat dikembangkan yang dipasang bukan di luar, tetapi di dalam gedung.

Tabung gas untuk penggunaan individu menurut GOST 15860-84:

1 - sepatu; 2 – bagian bawah bawah (bola bawah); 3 - sabuk penguat; 4 – bawah atas (bola atas); 5 - tempat untuk paspor silinder; 6 - kerah (selubung pelindung); 7 - katup; 8 - cincin leher restriktif untuk silinder tanpa cangkang dan dengan katup; 9 - cangkang; 10 - cincin leher untuk silinder dengan cangkang dan katup; 11 - katup penutup; 12 tutup pengaman

Untuk desain, dimensi utama penting bagi pengrajin, mereka dapat ditemukan di tabel terlampir 1. Dengan menggunakan data, Anda dapat secara mandiri menentukan jenis dan parameter produk yang ingin Anda buat sendiri.

Tabel 1: Dimensi silinder penyimpanan dan transportasi propana

Ukuran silinder, mm	Kapasitas nominal silinder, l
2,5	5,0	12,0	27,0	50,0	80,0
D	200±2,5	222±+3,0	222±+3,0	299±3,0	299±3,0	299±3,0
D	200±3,5	200±3,5	200±3,5	270±4,0	299±4,0	299±4,0
D	155±5,0	155±5,0	155±5,0	222±5,0	–	–
D	160±3,5	160±3,5	160±3,5	230±4,0	–	–
S	2,0±0,3	2,0±0,3	2,0±0,3	3,0+0,3	3,0+0,3	3,0+0,3
H	225±2,0	285±2,0	470±2,5	575±3,0	960±3,5	1400±4,0
H	136±2,0	197±2,5	384±2,5	474±3,0	830±3,5	1275±4,0
Massa gas cair dalam silinder, kg	2,8±0,10	4,0±0,12	6,0±0,15	14,5±0,10	22,0±0,15	31,5±0,20

Dari data yang disajikan terlihat bahwa ketebalan dinding kontainer volume besar cukup padat yaitu 3 mm. Untuk perangkat di mana bahan bakar padat dibakar, dinding seperti itu akan berfungsi untuk waktu yang cukup lama.

bahaya

Saat membuat panggangan dari silinder konvensional, seseorang harus mempertimbangkan potensi bahaya yang dapat mempengaruhi kualitas produk, yaitu:

1. Pekerjaan pengelasan yang buruk pasti akan mempengaruhi kekuatan panggangan. Jika Anda tidak kompeten dalam hal ini, yang terbaik adalah menggunakan layanan profesional yang berpengalaman.
2. Menggunakan lapisan tahan panas untuk produk Anda, Anda akan meningkatkan penampilan estetika secara signifikan.
3. Struktur yang sudah jadi akan memiliki bobot yang mengesankan, yang akan mempengaruhi kemudahan transportasi.

Pertimbangkan nuansa di atas saat membuat barbekyu sendiri.

Tindakan pencegahan keamanan saat memotong tabung gas

Anda tidak dapat langsung mulai memotong benda kerja.Gas yang mudah terbakar tetap berada di dalam, bersama dengan bensin (gas dalam bentuk cair). Jika Anda memulai pemesinan apa pun: mengebor atau memotong, percikan mungkin terjadi yang akan menyebabkan ledakan. Penting untuk menghilangkan sisa-sisa zat yang mudah terbakar dari bagian dalam wadah.

Melepaskan katup

Ini bisa sangat sulit untuk membuka tutup katup. Selama bertahun-tahun beroperasi, ikatan yang cukup kuat terbentuk antara unsur-unsur, difusi satu logam ke logam lain sering diamati. Hal ini diperlukan untuk melakukannya.

1. Amankan silinder dari kemungkinan rotasi di sekitar sumbu. Sabuk atau kawat tebal digunakan di sini.
2. Kunci gas (No. 2) dipasang di katup.
3. Itu dapat diperpanjang dengan pipa sekitar 1 m.
4. Pilih posisi agar tuas yang dihasilkan memiliki stroke minimal 40 ... 50 cm.
5. Tekan tuas dengan tajam, buat beban kejut.

Dalam kebanyakan kasus, pendekatan ini efektif. Untuk memudahkan merobek katup, Anda dapat mengetuk leher dengan palu.

Balon diisi dengan air. Ini akan memeras semua zat mudah terbakar yang tersedia. Sekarang Anda dapat memotong tabung gas.

Perhatian! Semua prosedur sebaiknya dilakukan jauh dari area pemukiman. Ada bau yang agak tidak enak.