- Cara menanam mint
- Metode cuka
- 4. Metode dampak titik
- 5. Serangan besar-besaran
- 6. trik sederhana
- 7. Cara yang indah
- Varietas mint cocok untuk tumbuh di ambang jendela
- Varietas mint untuk apartemen
- Di mana harus menyelesaikan mint dan bukan mint?
- Rahasia menyeduh teh dengan aroma mentol
- Persyaratan agroteknik
- Persyaratan Tanah
- Kondisi iklim
- Cara menjaga mint tetap segar
- Cara menggunakan mint dalam kehidupan sehari-hari
- Minyak esensial.
- Tonik yang menyegarkan.
- Scrub kaki.
- Kesegaran.
- Meredakan kejang perut.
- Sakit kepala.
- Hidung tersumbat.
- Penyakit kanker.
- Kesegaran nafas.
- Menyegarkan ruangan.
- Seperti pembersih.
- Melawan tikus.
- Fitur yang bermanfaat
- Infeksi saluran pernapasan
- Penyakit gastrointestinal
- Penyimpanan jangka panjang terbaik
- Video: Bagaimana cara menyiapkan mint untuk musim dingin? Pengeringan atau pembekuan?
Cara menanam mint
Jika tidak ada kontraindikasi untuk digunakan, maka menanam mint dalam pot di ambang jendela tidak akan terlalu sulit. Ini dapat dilakukan dengan salah satu dari tiga cara: layering, biji atau stek. Mana yang lebih baik untuk dipilih tergantung pada seberapa cepat Anda ingin mendapatkan hasil yang diinginkan. Penanaman tanaman berlangsung dalam beberapa tahap:
Persiapan tangki. Pot tempat tanaman akan disemai atau dipindahkan harus berukuran kecil, tetapi lebar.
Hal ini penting untuk diperhatikan, karena sistem perakaran tanaman ini cukup kuat dan bercabang.
Tanah. Tanaman cepat berakar, tetapi tanah untuk menanam harus diambil subur, tidak terlalu asam
Tumbuh baik pada campuran gambut. Jika tanah diambil dari petak kebun, maka komposisinya disiapkan - tanah, pasir, humus, gambut dicampur dalam porsi yang sama. Campuran dituangkan dengan larutan kuat kalium permanganat. Maka diinginkan untuk menyalakan tanah di dalam oven dan menuangkan air bersih. Dengan demikian, mikroba dan hama patogen dihancurkan.
Pendaratan. Cara mana yang harus dipilih? Jika Anda ingin mint tumbuh lebih cepat, lebih mudah untuk mengambil akar kecil dari tanaman induk di musim gugur dan menanamnya di dalam pot. Setelah 15-20 hari, dimungkinkan untuk memetik daun segar dari tanaman harum. Saat disemai dengan biji, tunas pertama mulai muncul setelah sekitar dua minggu. Setelah dua bulan lagi, akan mungkin untuk memetik sayuran muda yang lembut.
Penyiraman dan pelembab. Tanaman menyukai tanah yang lembab, tetapi tidak tergenang air. Penyiraman dilakukan saat mengering. Daunnya disemprot dengan air.
Stek diproduksi sebagai berikut:
- potong batang menjadi 10 cm, bersihkan bagian bawah daun. Mint segar yang dibeli di toko dapat digunakan sebagai stek. Dalam hal ini, Anda harus memotong bagian bawah, sehingga memperbarui tanaman.
- Stek yang sudah jadi ditempatkan dalam air sampai terbentuk akar. Kemudian ditanam dalam wadah yang sudah disiapkan.
Menabur benih selesai di permukaan tanah yang sudah disiapkan. Kemudian ditaburkan di atasnya dengan lapisan tanah kecil setinggi 0,5 cm.
Semua metode penanaman ini berbeda karena tanaman mint menghasilkan batang herba melalui pelapisan dan stek. Mereka cukup sulit untuk disentuh. lebih cocok untuk pengeringan. Ketika, selama penanaman benih, sayuran tumbuh lebih empuk dan lembut.
Metode cuka
Produk ini juga termasuk dalam daftar trik ibu rumah tangga berpengalaman. Dengan itu, Anda bisa masuk ke dalam api, dan ke dalam air, dan ke dalam pipa tembaga.
Jika Anda memanaskan air dengan cuka di atas kompor, maka bau dapur akan hilang: makanan yang dibakar, hidangan yang terlalu beraroma, atau campuran keduanya. Solusi serupa, tetapi dengan menambahkan beberapa tetes minyak aromatik - bergamot atau lavender, Anda dapat mencuci kamar mandi. Prosedur ini akan membantu menghilangkan bau toilet yang persisten.
Nah, jika pipa menjadi sumber "aroma", maka komposisi berikut akan membantu menyelesaikan masalah: 1 bagian garam kasar, 1 bagian soda, dan 2 bagian cuka. Tertidur semuanya sia-sia dan biarkan selama 15 menit, lalu bilas dengan air panas.
4. Metode dampak titik
Cara paling efektif untuk mempertahankan suasana yang menyenangkan adalah memerangi "hama" lokal.
Nah, siapa di antara kita, misalnya, yang tidak membuat saham? Kentang, wortel, bawang .. semua ini secara aktif mengeluarkan bau. Ke acara jalan-jalan! Atur area penyimpanan di luar apartemen, gunakan ruang depan, loggia, ruang utilitas.
Nah, jika situasinya tidak ada harapan dan "ghetto" sayuran hanya bisa diletakkan di dalam rumah, maka rawat wadah dengan tutup dan alat penyerap bau.
Berbicara tentang yang terakhir: apakah Anda tahu cara mengurangi konsentrasi bau tidak sedap di tempat sampah?
Ada dua cara: yang pertama adalah dengan menempatkan filter karbon khusus di dalam yang menetralisir bau, yang kedua dan lebih ekonomis adalah dengan menggunakan tisu toilet. tidak disengaja! Jika Anda meletakkan pengharum di bagian bawah ember, di bawah kantong sampah, maka plastik akan menyerap aromanya dan membunuh ambre sampah.
123RF/photosiber
5.Serangan besar-besaran
Semuanya baik-baik saja, tetapi bagaimana jika tindakan darurat diperlukan, dan area dampak harus maksimal? Bagaimana cara cepat menyegarkan suasana jika, misalnya, tamu tak terduga ada di ambang pintu, dan embun beku dan ventilasi dikecualikan di luar jendela?
Wajan dan biji kopi akan menyelamatkan Anda! Panggang kacang dengan api besar, dan aromanya akan menggantikan semua bau yang tidak sedap. Terbukti lebih dari satu generasi ibu rumah tangga!
6. trik sederhana
"Pengharum ruangan" ini mudah dibuat sendiri. Dan yang Anda butuhkan hanyalah beberapa hal - toples lilin kaca, soda kue, dan minyak esensial.
Opsi pertama adalah menuangkan soda kue ke dalam stoples, tambahkan beberapa tetes minyak esensial, aduk rata dan letakkan lilin tablet yang menyala di atasnya. Bank tidak perlu tutup.
Dalam kasus kedua, Anda dapat melakukannya tanpa lilin! Di sinilah tutup toples berguna. Anda perlu membuat lubang di dalamnya (misalnya, dengan obeng dan palu, seperti dalam video). Aroma yang menyenangkan di rumah dijamin untuk Anda!
7. Cara yang indah
Bagi mereka yang ingin membawa sedikit gaya ke lingkungan, kami sarankan menggunakan ... pomander!
Kata misterius ini tidak hanya terdengar indah, tetapi juga merupakan alat yang efektif dan murah, karena secara khusus diciptakan untuk artikel kami dan topik rubrik.
123RF/cokemomo
Membuat pomander sederhana: Anda hanya membutuhkan beberapa jeruk dan banyak cengkeh (bumbu). Yang kedua terjebak dalam spiral ke yang pertama, struktur yang dihasilkan digantung di sekitar apartemen. Penyegar udara alami seperti itu akan bertahan beberapa minggu, dan setelah itu dapat diganti dengan yang baru. Kegunaan pomander tidak terbatas pada fungsi aromatisasi, mereka juga memiliki efek psikologis: mereka menghilangkan stres dan meningkatkan mood.
Varietas mint cocok untuk tumbuh di ambang jendela
Mint dianggap sebagai tanaman pedas yang ditujukan untuk budidaya di luar ruangan.
Sekitar 30 spesies dikenal di alam. Ada spesies yang berakar sempurna di apartemen - ini adalah Peppermint, Menthol, Garden, dan Anise Lofant.
Berikan perhatian khusus pada varietas khusus yang dimaksudkan untuk ditanam di rumah:
- Apel.
- Upacara.
- Menthol.
- Moskow.
- Pennyroyal.
Semua varietas ini tumbuh pendek. Mereka melakukannya dengan baik di rumah. Mereka membutuhkan perhatian minimal. Titik teratas harus dijepit agar tanaman bercabang dan memberi lebih banyak tanaman hijau.
Varietas mint untuk apartemen
Ruang dekoratif mint memiliki banyak varietas, jadi kami akan menyajikan yang paling terkenal:
- Bunga taji semak adalah jenis plectranthus yang sangat tidak disukai ngengat. Sedikit sentuhan, tanaman melepaskan minyak esensial yang mengusir serangga. Daunnya berbentuk hati, polos, hijau dalam berbagai warna. Jenis ini berukuran besar, hingga 70 cm;
- Plectranthus koleusovidny - semak dengan pucuk tegak dan daun agak besar. Tingginya mencapai satu meter. Batang dan stek puber, daunnya bulat telur, dengan gigi bulat di sepanjang tepinya. Pada dasarnya, daun spesies ini berwarna hijau cerah dengan garis putih atau krem di sepanjang tepinya, terkadang dengan bintik-bintik;
- Plectranthus Ertendal adalah spesies yang menempati salah satu tempat pertama dalam popularitas dan keindahan. Itu milik tanaman ampel, pucuknya tidak condong ke atas, tetapi menyebar di tanah. Daunnya lonjong, hijau tua di atas dan kemerahan di bawah.Ada pola perak di permukaan daun, dan itu terjadi di antara para pemimpin. Ini memiliki aroma kapur barus;
- Plectrantus Mona Lavender merupakan tanaman perdu dengan pucuk tegak yang berwarna coklat kecokelatan. Daunnya berbentuk bulat telur, berwarna hijau tua, permukaan lembaran mengkilap, di sisi sebaliknya ditutupi dengan vili perbungaan ungu. Pada bulan September, itu akan menyenangkan Anda dengan perbungaan yang indah dan padat dengan bunga-bunga besar, yang warnanya dari ungu ke biru. Mungkin kehadiran bintik biru;
- Hadiensis atau merasa plectranthus - semak mini hingga 30 cm, dengan pucuk yang terkulai. Daunnya berukir, sedikit puber, berwarna hijau muda. Tanaman yang sangat fotofil. Ini memiliki aroma mint yang ringan. Dalam kondisi alami, semak mencapai ukuran besar.
- Oakleaf mint dinamai sesuai bentuk daunnya. Daun plectranthus ini sebenarnya menyerupai daun ek. Tanaman ini memiliki batang berdaging, daun hijau muda dengan tumpukan keperakan muda. Saat menggosok daun, Anda bisa merasakan aroma tumbuhan runjung.
Di mana harus menyelesaikan mint dan bukan mint?
Agresivitas peppermint dan catnip telah disebutkan. Sisanya sedikit lebih baik, tetapi mereka juga tidak akan ketinggalan. Jadi disarankan untuk menempatkan mereka di tempat yang telah ditentukan sebelumnya. Saya memiliki mint dan lemon balm yang duduk di lingkaran batu di dekat batang ceri dan prem, semua yang merangkak keluar dihilangkan selama pemotongan. Di akhir musim, mint menipis tanpa ampun. Di awal musim, saya tidak menyentuhnya, karena kami memiliki lebah - biarkan mekar lebih banyak sehingga lebah tidak terbang jauh. Tidak ada lagi gulma di lingkaran batang dekat - bahkan mint pun selamat.
Ngomong-ngomong, tidak ada kutu daun di prem dan ceri, di mana mint dan lemon balm ditanam, dia duduk di prem tetangga.
Semua mint dan lemon balm dapat digunakan di petak bunga, tetapi mereka dapat ditanam dalam wadah logam yang digali, dan mereka akan merusak wadah plastik saat tumbuh.
Saya pernah melihat penanaman bersama peppermint dengan daylily merah - pertempuran para raksasa! Namun, kombinasi warna dan arsitekturnya ternyata menarik.
Untuk keperluan kuliner dan pengobatan, banyak mint tidak diperlukan, jadi sangat mungkin untuk mengatur taman herbal mini berpagar kecil. Tetapi mereka membutuhkan pengawasan terus-menerus! Jika bunga mint tidak diperlukan, lebih baik memotong sayuran secara teratur, mencegah tangkai keluar.
Beberapa mint varietas, lemon balm, dan catnip mengamuk jauh lebih sedikit daripada rekan-rekan liar mereka, terutama spesies beraneka ragam - mereka dapat ditanam di hamparan bunga tanpa batasan pada sistem akar.
Tapi tempat agastahe pasti di taman bunga. Genus ini memiliki potensi dekoratif yang luar biasa. "Golden Jubilee" favorit saya luar biasa bagus dengan dedaunan emas dengan bintik-bintik lilac dari perbungaan. Aromanya sangat terasa, tidak minty, dengan nada adas manis.
Budra terlihat anggun pada pekebun gantung, pada dinding penahan tanah, sebagai penutup tanah. Jika tidak dalam pot cache, maka perlu juga untuk membatasinya - ia merayap, rooting di semua node, dan mampu mengambil ruang yang cukup besar selama musim.
Untuk tanah dan kondisi pertumbuhan, mint, baik asli maupun palsu, sangat bersahaja. Mereka akan berterima kasih untuk menyiram dalam panas, seperti yang menurut saya, mereka tidak membutuhkan balutan atas - dan tanpa ini mereka tumbuh dan telinga dengan sempurna. Setidaknya di tanah lempung yang netral atau sedikit asam, saya tidak punya tanah lain.
Kebun herbal. KustRozo
Rahasia menyeduh teh dengan aroma mentol
Cara standar untuk menyeduh teh mint adalah dengan menambahkan 1 sdm ke dalam 250 ml air mendidih. l.mint hancur kering. Infus teh selama 15 menit. Air mint akan sangat lezat - 1-2 ikat rumput segar harus dituangkan dengan 500 ml air bersih. Atau Anda bisa menambahkan 1 sdt. mint dalam teh hitam.
Untuk persiapan minuman obat, resep lain cocok. Untuk mendapatkan infus yang akan membantu meredakan rasa sakit di jantung, sebaiknya konsumsi 2 sdt. daun cincang, seduh 1 sdm. air yang baru dimasak. Biarkan selama 20 menit. Saring, minum 150 ml 1-3 r. dalam sehari.
Untuk membuat rebusan, Anda membutuhkan 15 g rumput kering. Itu dituangkan dengan 1 sdm. air. Rebus 10 menit. Bersikeras selama setengah jam. Ambil 1 sdm. l. dari 3 sampai 4 hal. per hari sebelum makan.
Dalam jumlah berlebihan, mint berbahaya bahkan bagi orang yang benar-benar sehat. Minum lebih dari 1-2 cangkir sehari dapat menyebabkan mual, mulas, lemas, ruam, pusing, sakit kepala parah. Dalam kasus overdosis, mint dapat memicu bronkospasme, sakit jantung, dan insomnia. Jadi jangan mengkonsumsi teh mint 10 cangkir sehari, ingat ini masih tanaman obat.
Persyaratan agroteknik
Menanam dan merawat peppermint di lapangan terbuka tidak sulit bagi tukang kebun, karena budayanya tahan musim dingin (mentoleransi salju hingga -10 ° C tanpa isolasi), bersahaja. Rimpang cepat menyebar di sekitar semak, apa yang harus dipertimbangkan ketika terletak di sebelah tanaman lain
Penting untuk memilih pendahulu yang tepat sehingga hasil tidak berkurang oleh patogen atau hama yang terakumulasi di tanah, serta zat berbahaya yang dilepaskan oleh tanaman lain ke tanah.
Peppermint dapat ditanam setelah:
- mentimun, zucchini, labu;
- bawang merah dan bawang putih;
- pupuk hijau, kacang-kacangan;
- awal dan kembang kol;
- tomat, paprika;
- kentang, bit;
- rempah-rempah, rempah-rempah.
Tidak diinginkan untuk menggunakan tempat tidur setelah wortel, lobak, kol yang matang. Tetangga yang baik - jelatang, tomat, bit. Kondisi optimal untuk menanam peppermint: suhu +18-22°C (pada +23-25°C konsentrasi minyak esensial dalam bahan baku meningkat, tetapi jumlah mentol berkurang), kelembaban tanah yang cukup dan tepat waktu.
Persyaratan Tanah
Peppermint lebih menyukai tanah yang gembur, berdrainase baik, dan kaya nutrisi. Anda dapat dengan mudah menanam tanaman di tanah lempung berpasir. Tanaman akan mati di tanah liat yang berat dan di lahan basah, bahkan perawatan yang cermat tidak akan membantu. Keasaman harus sama dengan pH 6-7. Pengenalan sejumlah besar jeruk nipis selama persiapan akan menyebabkan penurunan konsentrasi minyak esensial, bau yang kurang terasa. Dari pupuk, mint lebih menyukai kompleks mineral humus, nitrogen, dan fosfor. Rempah-rempah itu milik tanaman keras, oleh karena itu, diperlukan persiapan pra-penanaman yang hati-hati di tempat tidur.
Kondisi iklim
Budaya tumbuh di mana-mana, beradaptasi dengan cuaca di wilayah mana pun. Di wilayah selatan, ia tumbuh dengan baik di tempat teduh sebagian, karena siang hari cukup untuk 4 jam. Di utara, lebih baik menempatkannya di area yang terbuka untuk matahari; sebelum musim dingin, mulsa tanah dengan lapisan humus, jerami, cabang pohon jenis konifera yang tebal. Peppermint mentolerir kondisi lingkungan yang merugikan dengan baik, jika tempat yang tepat untuk penanaman dipilih, persiapan tanah yang cukup telah dilakukan.
Cara menjaga mint tetap segar
Daun mint memiliki jaringan integumen yang halus, oleh karena itu mereka cepat layu setelah panen. Cabang-cabang mempertahankan turgornya tidak lebih dari 2-3 jam setelah dipotong, tetapi mengetahui rahasia tertentu, durasi penyimpanan segar tanpa pembekuan dapat ditingkatkan secara signifikan.
Ada beberapa metode sederhana:
- Mint yang dipetik disimpan pada suhu kamar dalam wadah berisi air bersih (seperti karangan bunga). Pada saat yang sama, batang dipotong miring dengan pisau tajam, daun dipotong di pangkal untuk mencegah pembusukan. Air harus diganti setiap hari. Metode sederhana memungkinkan Anda untuk memperpanjang kesegaran tanaman selama 3-5 hari (tergantung pada kualitas bahan baku), jika mint telah lama tanpa air, kesegarannya akan berkurang menjadi 2 hari.
- Mint dicuci dengan air dingin dan dikeringkan di atas handuk kertas. Tanaman dilipat ke dalam wadah plastik kedap udara dan ditempatkan di tempat yang sejuk, perlu untuk mengecualikan kontak dengan sinar matahari. Durasi kesegaran maksimum adalah 4 hari.
Anda bisa menjaga kesegaran daun mint selama 10 hari atau lebih dengan menyimpannya di lemari es.
Dalam hal ini, perhatian diberikan pada kualitas asli bahan baku, cabang yang rusak tidak cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Penyebaran busuk dan lesi lainnya dapat menyebabkan hilangnya seluruh pasokan
Cabang-cabangnya dimasukkan ke dalam wadah plastik atau dibungkus dengan handuk kertas dan dikirim ke penyimpanan di kompartemen penyimpanan Sayuran.
Jika setelah panen mint tidak dapat langsung dimasukkan ke dalam wadah berisi air, disarankan untuk membungkus batang dengan kain lembab dan memasukkannya ke dalam kantong plastik. Maka tanaman tidak akan segera mulai memudar.
Jika mint perlu disimpan segar selama sekitar 10-14 hari, solusi terbaik adalah menyimpannya di lemari es.Dalam kondisi tertentu, rempah-rempah akan mempertahankan bau dan rasanya. Penampilan mungkin sedikit berubah karena daun menjadi gelap dengan cepat setelah dipetik.
Cara menggunakan mint dalam kehidupan sehari-hari
Minyak esensial.
Minyak esensial peppermint memiliki efek relaksasi. Oleh karena itu, kami merekomendasikan menambahkan beberapa tetes minyak peppermint ke sampo dan sabun mandi. Hal ini terutama berlaku dalam panas. Ekstrak tanaman ini akan mengisi kulit Anda dengan kesejukan dan aroma ringan yang menyenangkan.
Tonik yang menyegarkan.
Dengan bantuan mint, Anda dapat menyiapkan tonik yang menyegarkan untuk wajah. Untuk melakukan ini, potong daun mint segar dan masukkan ke dalam air bersih. Biarkan di lemari es selama satu jam. Selama waktu ini, daun akan mentransfer elemen bergunanya ke air, menjaganya tetap dalam bentuk aslinya. Tetap hanya mencelupkan wajah Anda beberapa kali ke dalam infus tonik harum ini dan kulit Anda akan mendapatkan elastisitas, dan rona merah yang sehat akan muncul di pipi Anda.
Scrub kaki.
Setelah seharian bekerja keras, kaki Anda sering bengkak dan terasa berat. Dalam hal ini, scrub kaki mint yang menenangkan akan membantu Anda. Untuk menyiapkannya, sobek daun mint dan campur dengan garam dan minyak zaitun. Gosok dan pijat kaki Anda dengan campuran ini selama beberapa menit. Setelah prosedur ini, Anda akan merasakan bagaimana rasa ringan muncul di kaki Anda dan kelelahan hilang.
Kesegaran.
Untuk memberikan kesegaran pada minuman, Anda bisa menyiapkan es dengan mint. Cukup dengan meletakkan daun tanaman di setiap kompartemen untuk membekukan air. Dengan menambahkan es seperti itu ke minuman dingin, Anda akan memberi mereka kesegaran dan aroma yang menyenangkan.
Meredakan kejang perut.
Dengan kram perut, ketegangan di perut, mint akan kembali menyelamatkan.Cukup minum teh mint atau tambahkan mint ke air dengan lemon, dan Anda akan merasa lega. Berat yang tidak menyenangkan di perut dan rasa sakit akan berlalu.
Sakit kepala.
Peppermint juga akan membantu mengatasi sakit kepala. Bagaimanapun, itu sering terbentuk dari kejang pembuluh darah. Teh mint hangat juga akan membuat mereka rileks, seperti halnya dengan perut.
Hidung tersumbat.
Dalam kasus hidung tersumbat, inhalasi dengan tanaman ini sangat baik. Dengan kesulitan bernapas, cukup menambahkan mint ke air mendidih dan menghirup uap penyembuhan.
Penyakit kanker.
Selain itu, mint bahkan dapat mencegah kanker. Dipercaya bahwa itu memperlambat perkembangan kanker kulit dan usus besar. Itu pasti harus dimasukkan dalam diet harian Anda. Selain minuman, daun mint ditambahkan ke salad.
Kesegaran nafas.
Karena aromanya yang unik, ekstrak mint digunakan untuk menyegarkan nafas. Cukup mengunyah daun, dan Anda akan menghilangkan bau mulut. Anda juga bisa menyiapkan pasta gigi pemutih. Untuk melakukan ini, campur minyak peppermint dengan soda dan hidrogen peroksida. Namun, Anda tidak boleh menyalahgunakan alat seperti itu, jika tidak email gigi akan cepat menjadi lebih tipis.
Menyegarkan ruangan.
Selain itu, mint menyegarkan ruangan dengan baik. Anda dapat mencampur mint kering dengan bumbu dan bunga lain dan menyebarkan campuran harum ini di berbagai sudut apartemen.
Seperti pembersih.
Mint dan soda kue dapat digunakan untuk membersihkan dan menyegarkan karpet. Cukup dengan mencampur bahan-bahan ini dan menggosok karpet dengan campuran yang dihasilkan. Anda dapat menyedotnya setelah satu jam. Metode ini mendisinfeksi dengan sempurna dan mengisi ruangan dengan aroma yang menyenangkan untuk waktu yang lama.
Melawan tikus.
Antara lain, rasa minty tidak disukai oleh hewan pengerat. Karena itu, kami menyarankan Anda untuk menanam beberapa semak tanaman ini di situs Anda, dan kemudian tikus dan tahi lalat akan melupakan jalannya.
Seperti yang Anda lihat, tanaman umum seperti itu akan membantu Anda dalam berbagai bidang kehidupan. Pastikan untuk menanam mint di rumah Anda, dan rumah Anda akan dipenuhi dengan kenyamanan, dan tubuh Anda dengan kesehatan
Fitur yang bermanfaat
Daun mint segar memiliki efek sedatif yang nyata. Kemampuan mint untuk menormalkan kerja sistem saraf pusat digunakan untuk menghilangkan:
- ketidakstabilan psiko-emosional;
- keadaan depresi;
- peningkatan kecemasan.
Karena konsentrasi mentol yang tinggi, tanaman segar menunjukkan efek aritmia dan hipotensi karena perluasan pembuluh darah. Dan kehadiran dalam komposisi sejumlah besar phytoncides menentukan sifat antimikroba dan antispasmodik yang membantu menghilangkan gejala sistitis yang menyakitkan dengan cepat.
Infeksi saluran pernapasan
Daun segar mengandung banyak mentol, yang memiliki efek antiinflamasi, antibakteri dan desinfektan. Setelah makan beberapa daun, pernapasan menjadi lebih mudah, kemacetan dan aliran dari hidung hilang. Dan sifat mukolitik mint digunakan untuk mengencerkan dan mengeluarkan dahak kental, yang memicu serangan batuk kering yang menyakitkan. Minyak atsiri dari daun segar menghancurkan patogen patogen bronkitis, radang amandel, radang tenggorokan dan menghilangkan produk beracun dari pertumbuhan dan reproduksi mereka dari saluran pernapasan bagian atas.
Penyakit gastrointestinal
Mint segar tidak boleh dimasukkan ke dalam makanan orang yang didiagnosis menderita gastritis dengan keasaman rendah atau lesi ulseratif pada saluran pencernaan.Tetapi dengan produksi jus lambung yang berlebihan oleh kelenjar, tanaman akan sangat berguna. Penggunaan daun segar akan berfungsi sebagai penghambat kerusakan oleh asam kaustik pada selaput lendir. Ahli gastroenterologi merekomendasikan penggunaan tanaman untuk meredakan mual dan pembentukan gas yang berlebihan, seringkali karena dominasi makanan berlemak dan gorengan dalam menu sehari-hari. Dan penggunaan mint segar selama infeksi usus bakteri membantu menormalkan pencernaan dan peristaltik.
Penyimpanan jangka panjang terbaik
Cara termudah dan paling nyaman untuk menyimpan mint untuk waktu yang lama adalah dalam bentuk kering. Namun, jika Anda berencana menggunakan mint untuk membuat koktail, minuman, atau hidangan gurih lainnya, lebih baik membekukannya dalam keadaan segar. Pembekuan dalam es batu adalah cara terbaik. Banyak properti yang berguna sebagian hilang dengan opsi apa pun untuk penyimpanan jangka panjang.
Waktu penyimpanan maksimum mint di lemari es tidak lebih dari 2 minggu, tetapi perlu diingat bahwa tanaman secara bertahap akan kehilangan beberapa sifat menguntungkannya. Membekukan tanaman memungkinkan Anda mempertahankan manfaat dan kesegaran sepanjang tahun. Ada beberapa cara untuk menyediakannya: mint dibekukan dalam daun dan batang, serta dalam es batu. Dengan begitu banyak pilihan, memilih yang cocok untuk Anda itu mudah. Jauh lebih sulit untuk memastikan penyimpanan jangka panjang dari ramuan aromatik lainnya - lemon balm. Ini mempertahankan kesegarannya di lemari es selama tidak lebih dari 10 hari, dan tidak dapat dibekukan. Solusi terbaik adalah mengeringkan bahan baku untuk musim dingin.
Video: Bagaimana cara menyiapkan mint untuk musim dingin? Pengeringan atau pembekuan?
Bagaimana cara menyiapkan mint untuk musim dingin? Pengeringan atau pembekuan?
Tonton video ini di YouTube
Saya sarankan untuk membaca:
- Cara menjaga sorrel segar di lemari es rumah tangga - Di musim dingin, menemukan sayuran di toko cukup sulit, dan harganya meningkat pesat selama periode ini. Salah satu produk ini adalah coklat kemerah-merahan, yang banyak digunakan orang saat…
- Cara membekukan coklat kemerah-merahan segar untuk musim dingin: resep kosong di rumah - Cara paling terjangkau dan termudah untuk memanen coklat kemerah-merahan untuk musim dingin adalah membekukan di lemari es. Ini memungkinkan Anda untuk menyimpan rasa dan sifat bermanfaat dari sayuran untuk nanti…
- Aturan untuk menyimpan paprika di lemari es dan lemari es - Lada Bulgaria adalah sayuran berair yang memiliki rasa yang tidak biasa, mengandung satu set elemen dan vitamin yang berguna. Ini digunakan untuk menyiapkan salad sayuran,…
- Aturan untuk menyimpan apel di lemari es dan tanpa - Apel tidak termasuk dalam kelompok produk yang mudah rusak dan mampu mempertahankan sifat menguntungkannya selama lebih dari 7 bulan. Tentu saja, ia perlu menciptakan kondisi penyimpanan yang optimal, di ...
- Cara menjaga stroberi dan stroberi tetap segar di lemari es - Anda dapat menikmati stroberi tidak hanya di musim panas, tetapi juga di musim dingin. Hal utama adalah menjaga buah beri matang dengan benar. Salah satu cara terbaik adalah membekukan stroberi untuk…
- Cara menjaga kesegaran keju di lemari es untuk waktu yang lama - Menurut GOST, keju alami tidak mengandung bahan pengawet dalam komposisinya, oleh karena itu, umur simpan produk berkisar dari beberapa hari hingga satu tahun dengan memperhatikan ...
- Cara membekukan dan menyimpan tomat segar dengan benar selama musim dingin - Tradisi mengawetkan sayuran, beri, rempah-rempah, dan makanan sehat lainnya muncul ratusan tahun yang lalu. Pada awalnya itu adalah kebutuhan vital, sekarang menjadi kualitas positif yang patut diteladani ...