Bagaimana memilih perangkap minyak yang tepat dan memasangnya di saluran pembuangan

Bagaimana cara meng-install?

Tidak sulit untuk memasang perangkap lemak, pekerjaan ini dapat dilakukan secara mandiri. Saat melakukan instalasi, Anda harus mematuhi aturan tertentu:

• pertama-tama tentukan lokasi pemasangan dan periksa apakah ada cukup ruang untuk pemasangan. Jadi, pipa ledeng dapat mengganggu penempatan di bawah wastafel. Ingatlah bahwa perangkap gemuk perlu dibersihkan secara berkala, sehingga harus dapat diakses dengan bebas;
• siapkan permukaan yang rata di mana grease trap akan dipasang;

• periksa kelengkapannya, semua pipa dan pengencang yang diperlukan untuk perakitan harus ada;
• sekarang Anda dapat memasang dan menghubungkan perangkap gemuk, mengikuti instruksi;
• selama pemasangan, perlu untuk menutup semua sambungan dengan sealant pipa atau selotip;
• melakukan tes untuk memastikan bahwa instalasi anti bocor.

Bagaimana cara kerjanya?

Perangkap gemuk bekerja berdasarkan prinsip pengendapan gravitasi. Pemisah minyak rumah tangga adalah wadah plastik yang dibagi di dalam oleh partisi ke dalam ruang. Di kompartemen pertama dan terakhir ada pipa cabang untuk menghubungkan pipa.

Desainnya memiliki penutup yang dapat dilepas. Prinsip pemisahan didasarkan pada kenyataan bahwa selama pengendapan, cairan dibagi menjadi beberapa lapisan tergantung pada kepadatannya. Prosesnya seperti ini:

• cairan tercemar yang masuk ke saluran pembuangan masuk ke ruang pertama perangkap gemuk melalui pipa saluran masuk;
• pemisah dipasang di arah melintang bagian terpisah dari kotoran lemak naik;
• aliran air bergerak ke kompartemen berikutnya, di mana pembuangan lemak berlanjut;
• lemak yang terkumpul dipindahkan ke drive;
• dari waktu ke waktu ruang penyimpanan harus bebas dari lemak.

terbuat dari apa mereka?

Perangkap gemuk dapat dibuat dari berbagai bahan:

• besi tahan karat;
• plastik;
• fiberglass.

Model rumah tangga dibuat terutama dari bahan polimer (polypropylene), karena bahan ini paling murah dan paling praktis. Perangkap gemuk industri juga dapat dibuat dari baja.

Jenis

Menurut tempat pemasangan, opsi berikut dibedakan:

• model untuk pemasangan di bawah wastafel;
• perangkap minyak untuk dipasang di kamar sebelah;
• opsi untuk pemasangan di outlet saluran pembuangan dari rumah;
• perangkat luar ruangan.

Pertunjukan

Kriteria penting untuk memilih perangkap gemuk adalah kinerja model.Semakin besar aliran air, semakin besar keluaran dari perangkap minyak yang seharusnya. Dalam kondisi domestik, digunakan instalasi dengan kapasitas 0,1-2 liter per detik. Model produktivitas yang lebih tinggi diklasifikasikan sebagai industri.

Teknologi pemasangan peralatan

Proses pemasangan fat separator dapat dilakukan dengan berbagai cara. Penting untuk memilih jenis pemasangan yang optimal tergantung pada jenis dan karakteristik perangkap lemak. Pertimbangkan beberapa opsi untuk memasang pemisah.

Pemasangan perangkap gemuk jalanan

Prosedur untuk memasang perangkap lemak industri rumit dan memakan waktu. Karena itu, sebagian besar pembeli perangkap lebih suka mempercayakan pemasangan peralatan kepada spesialis.

Untuk melakukan instalasi sendiri, Anda perlu melakukan sejumlah pekerjaan persiapan:

• Kami memilih tempat untuk instalasi. Saat memilih, orang harus mempertimbangkan fitur tata letak situs, serta kemungkinan melakukan pekerjaan lanskap di masa depan.
• Kami menentukan ukuran lubang untuk memasang perangkat - kedalamannya harus sedemikian rupa sehingga penutup perangkap lemak sekitar 4 cm lebih tinggi dari permukaan tanah.
• Kami menggali lubang. Di bagian paling bawah, kami melengkapi bekisting padat tempat kami menuangkan campuran pasir dan semen. Untuk tanah berpasir dan lempung, solusi yang disiapkan dalam perbandingan 1: 5 optimal.
• Kita tunggu sampai larutan mengeras, minimal 14 hari.

Ketika persiapan dasar untuk pemasangan selesai, Anda dapat melanjutkan langsung ke pemasangan peralatan. Untuk melakukan ini, kami memasang badan perangkap lemak di atas dasar beton dan mengencangkan perangkat dengan aman ke loop yang tertanam di pelat beton buatan sendiri selama periode penuangan. Jika Anda lupa memasang engsel, maka bisa diperbaiki dengan baut jangkar.

Sekarang, di sekitar peralatan yang dipasang di lubang, kami sedang membangun dinding kayu lapis yang aneh. Proses ini diperlukan untuk mencegah penumpahan tanah. Jika direncanakan untuk mengoperasikan separator di iklim dingin, maka harus ditutup dengan bahan insulasi termal. Untuk ini, wol mineral atau polystyrene cocok.

Tetap menghubungkan perangkap lemak ke jaringan komunikasi. Untuk melakukan ini, pipa outlet peralatan harus terhubung ke sistem drainase. Sendi harus dirawat dengan sealant. Dan kami menghubungkan pipa saluran masuk perangkat ke pipa saluran pembuangan. Kami melapisi tempat penyatuan elemen dengan sealant.

Semua ruang kosong yang terbentuk di antara sekeliling badan perangkap minyak ditutupi dengan tanah. Penimbunan biasanya digunakan, di mana perlu untuk mengisi lubang dengan tanah yang digali dari tempat ini pada tahap menggali lubang.

Kita tidak boleh melupakan kebutuhan untuk memasang fan riser. Diperlukan untuk menghilangkan kelebihan gas yang terakumulasi dalam sistem saluran pembuangan. Jika ada beban berat pada sistem drainase, lebih baik memasang beberapa anak tangga sekaligus. Sensor akumulasi lemak, yang dipasang di dalam peralatan, akan memperingatkan Anda tentang perlunya prosedur pembersihan.

Perangkap gemuk jalanan lebih sering dibersihkan oleh spesialis dari perusahaan khusus menggunakan pompa atau peralatan khusus

Pemasangan dan pemasangan perangkap lemak industri direkomendasikan untuk dilakukan dengan melibatkan pemasang profesional. Mereka juga harus memiliki izin untuk melakukan seluruh rentang pekerjaan.

Juga, spesialis profesional memiliki peralatan konstruksi yang diperlukan untuk pemasangan, sehingga mereka dapat melakukan prosedur yang diperlukan untuk pengoperasian peralatan yang stabil dan jangka panjang.

Memasang perangkap gemuk di dalam ruangan

Memasang pemisah rumah tangga di bawah wastafel adalah proses yang lebih mudah daripada memasang peralatan di luar. Untuk melakukan ini, pertama-tama Anda harus memilih tempat yang optimal untuk memasang peralatan.

Itu harus ditempatkan pada permukaan yang mudah diakses, keras dan setinggi mungkin, dekat dengan perlengkapan pipa.

Tetap melakukan serangkaian tindakan berurutan:

• Kami membawa pipa outlet peralatan ke sistem saluran pembuangan. Pada titik koneksi, Anda perlu memasang paking karet yang disertakan dengan perangkat.
• Kami menghubungkan pipa saluran masuk perangkap ke pipa saluran keluar peralatan pipa atau ke pipa (di persimpangan wastafel dan peralatan cuci), tidak lupa memasang paking khusus.
• Kami mengumpulkan jumlah air yang diperlukan dalam perangkap gemuk untuk memeriksa kebocoran pada perangkat.

Jika pemeriksaan berhasil, Anda dapat memasang penutup pada perangkap lemak. Dengan pemasangan penutup, pemasangan peralatan dapat dianggap selesai.

Untuk informasi lebih lanjut tentang cara memilih dan memasang perangkap minyak di bawah bak cuci, baca materi ini.

Perawatan dan pemeliharaan instrumen

Dengan penggunaan perangkap gemuk secara intensif, mungkin perlu dilakukan operasi untuk menghilangkan lemak dari pabrik pembersih setiap beberapa minggu. Akumulasi kontaminan dikendalikan dengan membuka penutup atas wadah. Gumpalan lemak yang terkumpul di bagian atas wadah harus dihilangkan. Untuk ini, sangkar khusus cocok, yang termasuk dalam peralatan pabrik dari beberapa perangkat. Anda juga bisa menggunakan sendok ukuran yang sesuai atau mug biasa. Lemak makanan bercampur kotoran, yang membentuk gumpalan, cukup padat, sehingga mudah terkumpul, seperti busa dari permukaan cairan, dan dibuang ke tempat sampah.

Agar unit perangkap gemuk yang dipasang di bawah bak cuci tidak menimbulkan masalah darurat, dan juga bekerja secara efektif setidaknya selama periode yang ditentukan oleh pabrikan, diperlukan pemeliharaan pencegahan tahunan yang sederhana. Untuk melakukan ini, itu diputuskan dari pasokan siphon dan saluran pembuangan dan dicuci secara menyeluruh untuk menghilangkan sedimen dasar yang berat.

Perawatan dan pemeliharaan instrumen

Dengan penggunaan perangkap gemuk secara intensif, mungkin perlu dilakukan operasi untuk menghilangkan lemak dari pabrik pembersih setiap beberapa minggu. Akumulasi kontaminan dikendalikan dengan membuka penutup atas wadah. Gumpalan lemak yang terkumpul di bagian atas wadah harus dihilangkan. Untuk ini, sangkar khusus cocok, yang termasuk dalam peralatan pabrik dari beberapa perangkat. Anda juga bisa menggunakan sendok ukuran yang sesuai atau mug biasa. Lemak makanan bercampur kotoran, yang membentuk gumpalan, cukup padat, sehingga mudah terkumpul, seperti busa dari permukaan cairan, dan dibuang ke tempat sampah.

Agar unit perangkap gemuk yang dipasang di bawah bak cuci tidak menimbulkan masalah darurat, dan juga bekerja secara efektif setidaknya selama periode yang ditentukan oleh pabrikan, diperlukan pemeliharaan pencegahan tahunan yang sederhana. Untuk melakukan ini, itu diputuskan dari pasokan siphon dan saluran pembuangan dan dicuci secara menyeluruh untuk menghilangkan sedimen dasar yang berat.

Eksploitasi

Seperti semua peralatan rumah tangga, separator membutuhkan perawatan rutin selama bertahun-tahun agar dapat beroperasi tanpa cacat. Itu harus dibersihkan secara teratur dari akumulasi lemak dan dicuci dengan komponennya (termasuk pipa bergelombang). Kehidupan layanan instalasi dan pembuangan limbah yang bebas masalah tergantung pada ini.

Penting untuk memeriksa secara berkala keberadaan dan jumlah timbunan lemak. Lemak, menumpuk dan stagnan, mengeras dan dapat menonaktifkan perangkap lemak. Pertama, efektivitas perangkat berkurang, partikel lemak yang lewat masuk ke saluran pembuangan dan sudah mengendap di sana. Maka mungkin saja membersihkan pemisah gemuk tidak lagi membantu - hanya penggantian. Akumulasi lemak jangka panjang adalah tempat berkembang biak bagi bakteri yang mengeluarkan bau menjijikkan. Anda juga perlu secara teratur menyingkirkan tetangga seperti itu.

Frekuensi pembersihan

Frekuensi revisi yang diperlukan dan pemompaan (pembersihan) pemisah gemuk juga tergantung pada model, volume, kinerja, dan tingkat kontaminasi air limbah dengan lemak. Perangkap gemuk kecil terisi lebih cepat daripada unit yang lebih besar dan perlu dibersihkan lebih sering. Ini bagus bila ada sensor kontrol level yang tersedia. Jika ini tidak terjadi, Anda perlu melacak akumulasi dalam instalasi, setidaknya secara visual.

Selain itu, banyak model pemisah gemuk membutuhkan perawatan 3-4 kali setahun. Perawatan lengkap separator cukup dilakukan 1-2 kali setahun. Di tempat katering, perangkap lemak lebih sering diperiksa dan diservis dengan kompleks pembersihan profesional:

• setiap tujuh hari sekali, perangkap lemak rumah tangga di bawah bak cuci dibersihkan;
• hingga tiga kali sebulan, sebagian besar pemisah minyak katering dibersihkan;
• Instalasi industri besar dibersihkan 2-4 kali setahun.

Pencegahan peralatan bersama dengan pipa harus dilakukan setidaknya setiap tiga bulan sekali. Di perusahaan katering, disarankan untuk mengganti air di perangkat pada akhir shift kerja.

Bagaimana dan apa yang harus dibersihkan

Perangkap gemuk buatan sendiri mudah dibersihkan. Untuk ini, Anda perlu:

1. lepaskan selang bergelombang dari badan perangkap minyak;
2. dengan spatula khusus (atau alat lain yang nyaman) singkirkan lemak dan limbah padat;
3. bilas bagian dengan air panas (untuk menghilangkan bau yang kuat, kukus instalasi);
4. pasang kembali pemisah gemuk di tempatnya;
5. terhubung ke wastafel dan saluran pembuangan.

Perangkap gemuk instalasi industri besar diservis secara otomatis. Pekerjaan dilakukan oleh spesialis perusahaan dengan peralatan dan kualifikasi yang diperlukan. Sebagai aturan, perusahaan mengadakan perjanjian dengan perusahaan tersebut untuk pemeliharaan peralatan perangkap minyak. Daftar layanan mencakup karya dengan berbagai tingkat kerumitan. Untuk perangkap gemuk sedang (bengkel), standar pemompaan diproduksi. Ini adalah pekerjaan yang kompleks, yang mencakup pemompaan dengan ekstraktor vakum portabel. Untuk membersihkan perangkap gemuk industri, pemompaan dilakukan dengan mesin vakum.

Memasang perangkap gemuk di dalam ruangan

Memasang perangkat penyaringan di dalam gedung adalah proses yang sederhana dan dapat dilakukan secara mandiri.

Algoritma untuk melakukan perakitan robot melibatkan langkah-langkah berikut.

Memilih tempat untuk instalasi perangkat. Perangkat ini sering terletak langsung di bawah wastafel dapur atau di samping mesin pencuci piring.

Penting untuk diingat bahwa harus ada ruang kosong minimal 3 cm antara saniter furnitur dan pemisah.

Kepatuhan terhadap persyaratan ini akan memberikan akses cepat ke komunikasi jika diperlukan.

Pemasangan perangkap lemak. Permukaan untuk menempatkan mekanisme harus benar-benar halus, rata dan padat.

Pemenuhan kondisi ini akan memastikan fiksasi perangkat yang andal dan mengecualikan kemungkinan limpahan kontaminan melalui sisi bah.

• Menghubungkan pipa saluran masuk perangkat ke pipa saluran pembuangan wastafel.Pada saat yang sama, sambungan pipa disegel dengan paking karet.
• Pelepasan soket outlet pemisah ke dalam sistem drainase. Insulasi tambahan dipasang pada sambungan pipa.
• Memeriksa kekencangan struktur. Perangkat diisi dengan air dan sambungan diperiksa untuk mengidentifikasi kemungkinan kebocoran. Jika tidak ada, produk harus ditutup rapat dengan tutup khusus.

Ingat, selama pemasangan perangkat filter, aturan keselamatan kebakaran harus diperhatikan. Dilarang keras memasang struktur perangkap gemuk di dekat peralatan pipa yang mudah terbakar.

Saat ini, pengolahan air limbah dapat dilakukan dengan berbagai cara, mulai dari penyaringan air sederhana hingga desain kompleks dengan koloni bakteri. Namun, perangkat yang paling populer saat ini adalah perangkap gemuk saluran pembuangan standar.

Pemilihan dan pemasangan perangkat yang tepat akan membantu menghindari kerugian yang terkait dengan penghapusan penyumbatan, perbaikan, dan penggantian pipa di mana gemuk secara bertahap menumpuk. Pembersihan tangki pemisah dan saluran pembuangan yang berdekatan secara tepat waktu akan menjamin operasi yang stabil dan jangka panjang dari seluruh sistem saluran pembuangan.

Bagaimana memilih perangkat untuk rumah

Tahap awal memilih perangkap minyak tidak dilakukan di toko perangkat keras atau di Internet, tetapi di tempat yang direncanakan untuk pemasangannya. Sebelum membeli perangkat, Anda perlu memutuskan sejumlah parameter yang akan membantu mempersempit pilihan Anda menjadi beberapa model.

Pertama-tama, ada baiknya mengevaluasi:

1. Dimensi ruang kosong di bawah wastafel.Harus diingat bahwa harus ada ruang di atas untuk melepas penutup, dan di samping untuk menghubungkan pipa.
2. Diameter pipa saluran pembuangan di dapur. Lebih baik membeli grease trap dengan ukuran lubang yang sama, agar tidak menggunakan adaptor plastik tambahan.
3. Jumlah pencucian mobil yang dilayani. Saat menghitung kinerja, perlu memperhitungkan aliran limbah secara simultan dari semua keran terbuka.
4. Karakteristik saham. Dengan sejumlah besar partikel padat di air yang dikeringkan, disarankan untuk memasang model perangkap gemuk dengan beberapa partisi.
5. Kehadiran riser saluran pembuangan atau pipa kipas di dekat wastafel - saluran diperlukan untuk mencegah kegagalan segel air pada siphon. Model dengan saluran udara lebih disukai, tetapi tidak setiap apartemen atau rumah memiliki kemampuan untuk menghubungkannya ke saluran pembuangan.
6. Ketersediaan ruang kosong untuk pekerjaan pemeliharaan peralatan. Saat membuang lemak, limbah dengan bau yang tidak sedap dapat tertinggal di belakang tubuh perangkap lemak, sehingga harus memungkinkan untuk membersihkan ruang ini.
7. Bahan tubuh. Untuk pemasangan di bawah wastafel, perangkap minyak plastik konvensional sudah cukup, tetapi jika terbuka untuk dilihat, maka Anda dapat membeli model baja tahan karat yang lebih mahal dan estetis.
8. Volume cuci. Terkadang diperlukan untuk membuang air dari bak cuci yang terisi penuh dalam satu tegukan. Jumlah cairan ini adalah salah satu karakteristik perangkap gemuk dan harus ditunjukkan dalam instruksi.

Setelah mempertimbangkan semua nuansa di atas, Anda dapat melanjutkan ke pemilihan langsung perangkat yang sesuai dari opsi yang ditawarkan di pasar.

Harga perangkap lemak plastik anggaran kira-kira sesuai dengan biaya mencuci bersama dengan furnitur, keran dan siphon, jadi Anda perlu merencanakan pembeliannya terlebih dahulu (+)

Harga model plastik terutama tergantung pada volume tangki dan kompleksitas struktur internal. Dengan parameter yang sama, lebih baik memilih opsi yang lebih murah, karena model yang lebih mahal tidak mungkin memiliki kualitas yang lebih baik.

Perangkat dan prinsip pengoperasian perangkap gemuk

Perangkap gemuk berfungsi membersihkan air limbah dari lemak dan limbah padat, menangkapnya dan mengumpulkannya di tangki khusus. Ini kompak dan mudah dipasang di bawah wastafel. Tubuh model rumah tangga terbuat dari polypropylene atau stainless steel.

Perangkat pemisah sederhana, terdiri dari elemen-elemen berikut:

• bodi persegi panjang dengan 2-3 lubang (2 lubang untuk saluran masuk dan keluar saluran pembuangan, satu lagi tidak tersedia di semua model untuk ventilasi);

• partisi internal bertindak sebagai perangkap;

• tutup dengan segel karet untuk mencegah penetrasi bau ke dalam ruangan;

• pipa saluran masuk (pendek berbentuk lutut);

• pipa knalpot (dalam bentuk tee).

Prinsip operasi perangkat terdiri dari masuknya limbah ke zona penerima pemisah dan perjalanannya melalui partisi, di mana partikel padat dan lemak dipisahkan dari cairan. Perbedaan kepadatan lemak dan air mengangkat yang pertama ke atas, di mana mereka menumpuk. Di belakang semua partisi ada ruang kedua, di mana saluran pembuangan yang dirawat masuk, masuk ke sistem saluran pembuangan.Saat lemak menumpuk di bagian atas tangki, massa digali dengan pembuangan selanjutnya.

Kriteria pemilihan dan produsen utama

Untuk memilih perangkat yang diperlukan, pertama-tama, Anda harus melanjutkan dari tujuannya. Parameter operasi pemisah tergantung pada ini. Misalnya, untuk keperluan rumah tangga, performanya akan cukup di kisaran 0,1-2 liter per detik. Tetapi karakteristik ini sama sekali tidak cocok untuk mengolah air limbah yang masuk ke saluran pembuangan kantin, kafe atau restoran, tugas ini akan membutuhkan model industri dengan karakteristik teknis yang sesuai.

Perlu dicatat bahwa banyak model industri (misalnya, untuk bengkel di mana produksi produk susu didirikan) dilengkapi dengan peralatan tambahan yang meningkatkan efisiensi layanan. Ini bisa berupa pompa otomatis untuk memompa air limbah, sensor pengisian, dll.

Faktor penting adalah bahan dari mana badan tangki dibuat, bisa dari plastik, fiberglass atau baja tahan karat. Dalam perangkat industri, sumur sering dibuat dari beton.

Pembersih rumah tangga biasanya terbuat dari plastik, yang dijelaskan oleh biaya bahan yang rendah, serta sifat-sifatnya yang bermanfaat sebagai berikut:

• ringan, yang sangat menyederhanakan pemasangan dan pemeliharaan;
• umur panjang (setidaknya 30 tahun);
• tidak berbahaya bagi manusia.

Perangkat semacam itu dirancang untuk penggunaan rumah tangga atau pemasangan di perusahaan katering kecil.

Pemisah fiberglass. Ciri khas dari kasus tersebut adalah kekuatan mekanik yang tinggi dan ketahanan terhadap bahan kimia agresif.

Karakteristik seperti itu sangat baik untuk model industri, terutama dengan mempertimbangkan fakta bahwa pemasangan di luar ruangan diperbolehkan.

Lambung fiberglass tahan cuaca, ringan, dan mudah dibersihkan.

Rumah stainless steel biasanya digunakan untuk pemisah industri. Karakteristik:

• umur panjang;
• sifat higienis yang tinggi;
• penampilan yang rapi.

Karakteristik ini, sebaik mungkin, memenuhi persyaratan perusahaan katering publik.

Satu-satunya kelemahan yang membatasi penggunaan kasing seperti itu adalah harganya yang mahal.

Saat memilih produsen, kami sarankan untuk memberikan preferensi pada merek terkenal, seperti Ecoline, Alta, The Fifth Element, Thermite, dll. Kami juga mencatat bahwa produk dalam negeri tidak kalah kualitasnya dengan produk luar negeri, tetapi jauh lebih murah. Adapun pabrikan yang tidak dikenal dari Kerajaan Tengah, di sini, seperti biasa, kualitasnya harus diperiksa di tempat.

Saat memilih model pemisah, perlu mempertimbangkan tempat pemasangannya. Ada model yang dirancang untuk pemasangan di dalam ruangan dan/atau di luar ruangan.

Ada tiga opsi pemasangan di rumah:

• di bawah wastafel atau wastafel;
• di ruang bawah tanah;
• di tempat yang disediakan untuk tujuan ini.

Dalam kehidupan sehari-hari, sebagai aturan, gunakan opsi pertama. Jelaskan secara singkat urutan tindakan saat memasang pemisah rumah tangga:

• Pilih di mana perangkat akan ditempatkan. Untuk ini, permukaan apa pun dengan lapisan halus dan keras cocok. Karena perangkap gemuk memerlukan pembersihan rutin selama operasi, maka perlu untuk menyediakan akses gratis ke sana.Pilihan terbaik adalah tempat di bawah wastafel atau di sebelahnya.
• Kami memasang pemisah di tempat yang dipilih.
• Kami menghubungkan selang pembuangan wastafel ke pipa saluran masuk. Untuk memastikan penyegelan sambungan, kami menggunakan gasket karet (biasanya disertakan dengan perangkat), sebagai tindakan pengamanan tambahan, Anda dapat menggunakan sealant silikon.
• Kami menghubungkan pipa pembuangan ke saluran pembuangan (yang terbaik adalah menggunakan selang bergelombang dengan diameter yang sesuai untuk tujuan ini), tanpa melupakan segel karet.
• Kami mengisi struktur dengan air untuk memeriksa kekencangannya. Jika ditemukan kebocoran, perbaiki.
• Tutup penutup atas, setelah itu perangkat siap digunakan.

Sebuah perangkap minyak vertikal atau konvensional luar ruangan dipasang di tanah sesuai dengan prinsip yang sama seperti tangki septik, deskripsi proses ini dapat ditemukan di situs web kami.

Apa itu perangkap gemuk, perangkat dan prinsip operasinya

Ini adalah tangki khusus yang digunakan untuk menghilangkan lemak yang terkandung dalam saluran air. Gambar yang disederhanakan dari perangkat semacam itu ditunjukkan di bawah ini.

Desain perangkap gemuk

Sebutan:

• A - pipa dipasang di saluran masuk;
• B - partisi, berperan sebagai peredam aliran;
• C - partisi pemisahan pertama;
• D - ruang pemisah;
• E - partisi pemisahan kedua;
• F - kompartemen pengendapan;
• G - kompartemen distribusi keluaran;
• H - pipa cabang untuk menghilangkan air limbah yang diolah;
• I - sealant yang memastikan kekencangan struktur;
• J - penutup reservoir.

Metode pemisahan lemak yang paling umum adalah mekanis. Partisi pemisah dipasang di tangki, yang membantu memperlambat pergerakan limbah dan mendinginkannya.Akibatnya, formasi lemak yang terkandung di dalamnya, karena transisi ke keadaan tidak teremulsi, dikumpulkan di permukaan air. Dengan akumulasi lemak dalam jumlah tertentu, pembersihan dilakukan. Diagram visual pengoperasian perangkat ditunjukkan di bawah ini.

Skema pengoperasian perangkap gemuk

Sebutan:

• A - pasokan air limbah ke tangki;
• B - sedimen dari polusi berat;
• C - lemak terakumulasi di permukaan air;
• D - partisi pemisahan;
• E - garis ketinggian air;
• F - outlet ke saluran pembuangan.

Karakteristik teknis utama separator ditentukan oleh dimensi, kinerja, volume debit puncak, dan metode pemasangannya.

Di mana digunakan

Menurut standar sanitasi, perangkap lemak diperlukan di kafe dan restoran

Prinsip pengoperasian grease trap didasarkan pada perbedaan densitas antara lemak dan air. Lemak lebih ringan dan selalu mengapung di permukaan air. Cairan dari saluran pembuangan memasuki wadah plastik, partikel padat mengendap di bawah, dan lemak mengapung dan menumpuk di atas. Partisi membagi wadah menjadi dua bagian dan memiliki celah di bagian bawah. Air dari bawah mengalir ke bagian kedua tangki, dan lemak tetap di atas, mengambang di bagian pertama atau mengalir ke baki pengumpul lemak khusus. Di outlet ke pipa saluran pembuangan, air murni diperoleh, yang mengalir bebas melalui pipa dan tidak menyumbatnya.

Pabrikan memproduksi perangkap gemuk khusus untuk pemasangan pada poin-poin penting:

• di kap mesin;
• di bawah wastafel;
• pencuci piring;
• saluran pembuangan.

Perangkat dibagi menjadi dua cara utama untuk mengalirkan air limbah:

• pelepasan voli, di mana pencucian penuh air dikumpulkan, lubang pembuangan ditutup dengan gabus, dan setelah mencuci piring, semua cairan dengan cepat mengalir;
• debit seragam, ketika air mengalir dari keran di sungai, beginilah cara mencuci piring di rumah.

Desain perangkap minyak sederhana, harganya cukup terjangkau, pemasangan dimungkinkan dengan tangan Anda sendiri, kit pabrik mencakup semua segel yang diperlukan.

di bawah wastafel

Performa perangkat plastik kecil hingga 2 liter per detik

Saat memasang perangkap lemak di bawah wastafel, yang sering disembunyikan di kabinet atau kabinet bawah, Anda harus segera meninggalkan 3–5 cm di setiap sisi wadah.Kemudian, selama pembersihan dan pemeriksaan, akses ke perangkat akan terbuka . Bahkan model plastik kecil membutuhkan alas yang kokoh, berat total bersama dengan air mencapai 30–40 kg, sedikit getaran dan pergeseran bodi dimungkinkan. Kami menghubungkan selang pembuangan dengan erat ke pipa saluran masuk perangkat, dan menghubungkan pipa pembuangan ke saluran pembuangan menggunakan gasket dan sealant. Maka Anda perlu memeriksa sistem apakah ada kebocoran, jika semuanya beres, lalu pasang penutupnya. Perangkap lemak siap digunakan.

Perawatan yang mudah:

1. Buka tutupnya dan singkirkan lapisan lemak yang terakumulasi dari atas dengan wadah atau spatula lebar yang dangkal. Wadah plastik sekali pakai kecil baik-baik saja.
2. Hapus partikel padat dan sedimen dari bawah dan dari nozel.
3. Bilas dengan air panas dan deterjen, ganti penutupnya.

Untuk saluran pembuangan

Unit ini terbuat dari plastik berkekuatan tinggi.

Pilihan instalasi lainnya melibatkan pengumpulan air limbah dari beberapa bak cuci ke pipa umum dan koneksi ke perangkap minyak, dan kemudian ke sistem saluran pembuangan.Dalam hal ini, perangkat dengan volume dan produktivitas yang lebih besar digunakan, sekitar 15 liter per detik. Dimensi seperti itu tidak dapat disembunyikan di bawah wastafel, mereka dipasang di ruang terpisah atau di ruang bawah tanah. Selama filtrasi, pemisahan limbah tambahan dapat diterapkan dengan bantuan bahan kimia yang tersedia dalam bentuk tablet. Metode ini memberikan tingkat pemurnian yang tinggi, hingga 98%, tetapi ketika bahan organik terurai, bau tidak sedap mungkin muncul, yang akan tetap berada di luar bagian perumahan rumah.

untuk kerudung

Beberapa perangkap minyak dapat dibuat dari akrilik

Uap yang naik dari kompor dan kompor gas mengandung sejumlah besar lemak dan jelaga, yang mengendap di saluran udara bersama dengan debu dan sarang laba-laba, berkontribusi pada pertumbuhan berlebih pipa secara bertahap. Untuk menangkap dan menahan partikel ini, perangkat filter khusus dipasang di kap mesin. Saat kotor, filter dapat dilepas dan dicuci dengan air panas dan deterjen pencuci piring biasa.

Prinsip pengoperasian perangkat

Grease trap adalah unit filter yang dirancang untuk memisahkan kontaminan oli dari sistem drainase.

Prinsip pengoperasian mekanisme didasarkan pada metode gravitasi sederhana. Partikel lemak dalam air limbah biasanya dalam keadaan cair dan memiliki suhu di atas 40 derajat. Karena sifat ini, mereka dengan mudah mengapung ke permukaan dan menembus ke dalam bak peralatan khusus yang dirancang untuk menghilangkannya.

Semua jenis perangkap gemuk terdiri dari elemen-elemen berikut:

• termos untuk pengendapan limbah;
• pipa saluran masuk yang terhubung ke wastafel;
• manifold buang yang terhubung ke jaringan drainase;
• kompartemen untuk mengumpulkan lemak;
• tutup tertutup untuk mencegah bau menyebar.

Untuk meningkatkan masa pakai pipa dan meningkatkan interval antara proses pembersihannya, bio-enzim ditambahkan ke alat, yang berkontribusi pada pemecahan akumulasi lemak.

Ikhtisar produsen populer perangkap minyak di bawah wastafel

Sekarang tidak ada kesulitan dengan membeli "perangkap" untuk lemak. Perangkat ini diproduksi tidak hanya oleh asing, tetapi juga oleh pabrikan Rusia. Tentu saja, Anda selalu dapat menambahkan sesuatu yang baru ke desain perangkat, tetapi dalam kebanyakan kasus, desainnya hampir sama. Oleh karena itu, kami bermaksud untuk fokus pada reputasi dan ketenaran pabrikan.

Perusahaan Rusia yang populer di bawah namanya, sebagai suatu peraturan, diproduksi peralatan industri.

"Elemen Kelima"

Sebuah perusahaan yang memproduksi grease trap berbahan PP yang sangat murah, yang ditujukan tidak hanya untuk keperluan industri, tetapi juga untuk keperluan rumah tangga.

Flotenk

Perusahaan Rusia lainnya yang bergerak dalam produksi peralatan domestik / industri untuk saluran pembuangan. Dalam pembuatan fiberglass digunakan, masa pakai yang bisa mencapai 50 tahun.

Stok Evo

Sebuah perusahaan dari Rusia yang mengkhususkan diri dalam pemisah gemuk polypropylene untuk keperluan rumah tangga/industri. Plastik yang diperkuat juga dapat digunakan dalam pembuatannya.

Perusahaan Finlandia yang memproduksi grease trap polietilen berkualitas tinggi dengan merek EuroREK Omega.

Bagaimana cara memilih?

Sebelum memasang perangkap lemak dengan tangan Anda sendiri, Anda harus terlebih dahulu memilih model yang bagus. Pertama-tama, mereka menentukan di mana peralatan akan dipasang. Selanjutnya, Anda perlu memilih kinerja model.

Jadi, jika Anda berencana memasang grease trap di bawah wastafel dapur, cukup menggunakan model dengan kapasitas 0,1 liter per detik. Jika model akan dipasang di ruang bawah tanah, maka Anda perlu memperhitungkan jumlah saluran air (dari bak mandi, pancuran, dll.).

Setelah memutuskan kriteria utama, Anda dapat memilih model yang tepat. Anda dapat membeli varian produksi domestik atau impor, karena desainnya sangat sederhana sehingga tidak ada perbedaan khusus dalam produk dari produsen yang berbeda.

Prinsip pengoperasian perangkat

Skema untuk mengatur sistem pembersihan dengan perangkap minyak cukup sederhana, sehingga dapat diterapkan bahkan oleh spesialis yang tidak tahu apa-apa. Hal utama adalah membeli komponen berkualitas tinggi dan mengaturnya dalam urutan yang diperlukan.

Perangkap gemuk beroperasi sesuai dengan prinsip berikut:

• Air dari wastafel memasuki pipa saluran masuk sistem perawatan, tangki pertama mulai terisi;
• Karena kepadatan yang rendah, partikel lemak mulai naik di atas permukaan air;
• Saat tangki terisi, lemak pindah ke perangkap khusus, di mana ia tetap;
• Air bergerak ke kompartemen kedua, di mana ia menjalani perawatan sekunder, dan kemudian masuk ke saluran pembuangan.

Selama pengoperasian sistem, partikel padat juga menumpuk di kompartemen pertama, yang secara berkala perlu dikeluarkan dari sana. Untuk tujuan ini, tangki harus benar-benar ditarik keluar dan dicuci bersih. Rata-rata, prosedur ini dilakukan seminggu sekali.

Di perusahaan besar di mana sejumlah besar air yang terkontaminasi melewati saluran pembuangan setiap hari, disarankan untuk memasang filter kasar mekanis. Dialah yang akan mencegah kegagalan prematur dari perangkap lemak.