- Perawatan dan pemeliharaan instrumen
- Teknologi pemasangan unit
- Memasang perangkap jalanan
- Memasang perangkap gemuk di dalam ruangan
- Sifat operasional pemisah
- Membersihkan perangkap lemak
- Teknologi pemasangan peralatan
- Pemasangan perangkap gemuk jalanan
- Memasang perangkap gemuk di dalam ruangan
- Produsen utama
- Bagaimana cara kerjanya?
- terbuat dari apa mereka?
- Jenis
- Pertunjukan
- Instalasi
- Di mana untuk menginstal?
- Bagaimana cara meng-install
- Perangkat dan prinsip pengoperasian perangkap gemuk
- Jenis perangkap lemak untuk saluran pembuangan untuk restoran
- Bagaimana cara membuat perangkap minyak di bawah wastafel dengan tangan Anda sendiri?
- Kriteria pemilihan dan produsen utama
- Mempersiapkan untuk membuat perlengkapan
- Gambar perangkap minyak
- Alat yang Diperlukan
- Pembersihan perangkap gemuk yang benar: instruksi, seberapa sering Anda harus melakukannya?
- pemasangan
- Panduan langkah demi langkah pemasangan perangkap lemak
Perawatan dan pemeliharaan instrumen
Dengan penggunaan perangkap gemuk secara intensif, mungkin perlu dilakukan operasi untuk menghilangkan lemak dari pabrik pembersih setiap beberapa minggu. Akumulasi kontaminan dikendalikan dengan membuka penutup atas wadah. Gumpalan lemak yang terkumpul di bagian atas wadah harus dihilangkan. Untuk ini, sangkar khusus cocok, yang termasuk dalam peralatan pabrik dari beberapa perangkat.Anda juga bisa menggunakan sendok ukuran yang sesuai atau mug biasa. Lemak makanan bercampur kotoran, yang membentuk gumpalan, cukup padat, sehingga mudah terkumpul, seperti busa dari permukaan cairan, dan dibuang ke tempat sampah.
Agar unit perangkap gemuk yang dipasang di bawah bak cuci tidak menimbulkan masalah darurat, dan juga bekerja secara efektif setidaknya selama periode yang ditentukan oleh pabrikan, diperlukan pemeliharaan pencegahan tahunan yang sederhana. Untuk melakukan ini, itu diputuskan dari pasokan siphon dan saluran pembuangan dan dicuci secara menyeluruh untuk menghilangkan sedimen dasar yang berat.
Teknologi pemasangan unit
Prosedur pemasangan dapat dilakukan dengan berbagai cara. Itu tergantung pada jenis perangkat. Mari kita lihat dua opsi yang paling umum.
Memasang perangkap jalanan
Acaranya cukup kompleks. Banyak yang lebih suka mempercayakannya kepada spesialis. Jika Anda ingin melakukan semuanya sendiri, Anda perlu melakukan pekerjaan berikut:
- Pilih tempat untuk memasang filter. Saat memilih, tata letak plot halaman belakang dan kemungkinan melakukan pekerjaan lanskap di masa depan harus diperhitungkan.
- Kami menentukan dimensi lubang, yang diperlukan untuk pemasangan peralatan. Kedalamannya harus sedemikian rupa sehingga penutup perangkap minyak menonjol 3-4 cm di atas tanah, dan ada timbunan yang kokoh di bagian bawah lubang.
- Kami menggali lubang. Di bagian bawah campuran semen dan pasir, kami melengkapi bekisting padat. Jumlah semen dalam larutan ditentukan oleh jenis tanah. Untuk tanah lempung dan berpasir, campuran yang diencerkan dengan laju 1:5 sudah cukup. Untuk tanah yang lebih tidak stabil, jumlah semen ditingkatkan.
- Kami menunggu pangkalan yang diisi benar-benar kering.Kami menempatkan tubuh perangkap lemak di tempatnya dan memperbaikinya ke dasar yang kokoh menggunakan baut jangkar.
- Kami memasang bekisting kayu lapis di sekitar perangkat. Ini diperlukan untuk mencegah penggumpalan tanah. Jika peralatan akan dioperasikan di iklim dingin, itu ditutupi dengan bahan isolasi termal. Styrofoam atau wol mineral sangat cocok.
- Pipa outlet perangkat terhubung ke sistem drainase. Semua sambungan dirawat dengan hati-hati dengan sealant.
- Pipa saluran masuk perangkat terhubung ke pipa saluran pembuangan. Sambungan dilapisi dengan sealant.
- Kami mengisi ruang kosong antara lambung dan tanah. Paling sering, yang disebut pengurukan digunakan, yaitu tanah yang sebelumnya dipilih dari tempat ini saat menggali lubang dituangkan ke dalam lubang.
Jangan lupa tentang penambah kipas. Hal ini diperlukan untuk menghilangkan kelebihan gas dari sistem saluran pembuangan. Jika diasumsikan bahwa beban pada sistem pembuangan air limbah akan besar, yang terbaik adalah memasang bukan hanya satu riser, tetapi dua.
Perangkap gemuk jalanan paling sering dibersihkan menggunakan pompa atau peralatan khusus. Sensor akumulasi lemak yang dipasang di dalam perangkat akan memperingatkan perlunya prosedur
Memasang perangkap gemuk di dalam ruangan
Jauh lebih mudah memasang perangkap minyak di bawah bak cuci daripada di jalan. Untuk melakukan ini, Anda perlu melakukan langkah-langkah berikut:
- Kami menentukan tempat untuk memasang perangkat. Permukaannya harus keras dan rata, jika memungkinkan di dekat wastafel atau mesin pencuci piring.
- Siapkan perangkap lemak.
- Kami membawa outlet ke sistem saluran pembuangan.Di lokasi sambungan, pastikan untuk memasang paking karet yang disertakan dengan perangkat.
- Kami menghubungkan pipa saluran masuk perangkat ke pipa saluran keluar wastafel atau ke bagian pipa tempat peralatan cuci dan wastafel terhubung. Jangan lupa tentang paking khusus.
- Kami mengumpulkan air di perangkap minyak dan memeriksa kekencangannya. Jika semuanya beres, ganti penutup perangkat.
Di dalam ruangan, peralatan paling sering dipasang di bawah wastafel atau di sekitar persimpangan peralatan cuci dan wastafel.
Sifat operasional pemisah
Perangkap gemuk sangat bervariasi dalam hal daya dan kinerja. Perangkat dengan kapasitas 0,1 hingga 2 l / dtk dianggap sebagai peralatan rumah tangga.
Semua perangkat dengan kapasitas lebih dari 2 l / s milik perangkat industri. Pemisah lemak menyediakan pengolahan air limbah yang efektif dari lemak hingga 20 mg/l.
Pengoperasian penuh pemisah lemak dimungkinkan jika kinerja perangkat sesuai dengan jumlah limbah yang berasal dari sistem saluran pembuangan
Kinerja peralatan harus sesuai dengan jumlah limbah yang masuk ke perangkat atau lebih tinggi dari nilai ini.
Perangkap gemuk juga berbeda dalam cara membersihkannya. Ada peralatan:
- pembersihan manual;
- pembersihan mekanis.
Dalam kebanyakan kasus, pemisah gemuk manual dengan throughput rendah, dirancang oleh pabrikan untuk pemasangan di dalam ruangan.
Mereka berada di bawah kendali konstan, filter dibersihkan secara manual menggunakan cara improvisasi.
Perangkap gemuk pembersihan mekanis, paling sering, adalah pemisah gemuk industri, yang dicirikan oleh produktivitas tinggi. Biasanya, perangkat dilengkapi dengan sensor yang menandakan perlunya pembersihan.
Prosedur pembersihan dilakukan dengan menggunakan pompa atau kendaraan khusus.
Membersihkan perangkap lemak
Klasifikasi berikut didasarkan pada cara peralatan dibersihkan. Menurut parameter ini, biasanya membedakan 2 varietas:
- dengan pembersihan manual (orang yang bertanggung jawab atas pengoperasian instalasi secara mandiri memantau tingkat akumulasi limbah lemak, membersihkan perangkat dengan cara improvisasi);
- dengan pembersihan mekanis (pembersihan dilakukan dengan pompa atau perangkat khusus; instalasi semacam itu secara otomatis menandakan akumulasi lemak ke tingkat kritis).
Instalasi dengan pembersihan manual tidak memiliki banyak daya. Mereka terutama dipasang di dalam ruangan. Perangkat dengan pembersihan mekanis dipasang di jalan dan di sistem limbah perusahaan industri.
Dalam foto - Instalasi dengan pembersihan manual.
Dalam foto - Pembersihan mekanis
Teknologi pemasangan peralatan
Proses pemasangan fat separator dapat dilakukan dengan berbagai cara. Penting untuk memilih jenis pemasangan yang optimal tergantung pada jenis dan karakteristik perangkap lemak. Pertimbangkan beberapa opsi untuk memasang pemisah.
Pemasangan perangkap gemuk jalanan
Prosedur untuk memasang perangkap lemak industri rumit dan memakan waktu. Karena itu, sebagian besar pembeli perangkap lebih suka mempercayakan pemasangan peralatan kepada spesialis.
Untuk melakukan instalasi sendiri, Anda perlu melakukan sejumlah pekerjaan persiapan:
- Kami memilih tempat untuk instalasi.Saat memilih, orang harus mempertimbangkan fitur tata letak situs, serta kemungkinan melakukan pekerjaan lanskap di masa depan.
- Kami menentukan ukuran lubang untuk memasang perangkat - kedalamannya harus sedemikian rupa sehingga penutup perangkap lemak sekitar 4 cm lebih tinggi dari permukaan tanah.
- Kami menggali lubang. Di bagian paling bawah, kami melengkapi bekisting padat tempat kami menuangkan campuran pasir dan semen. Untuk tanah berpasir dan lempung, solusi yang disiapkan dalam perbandingan 1: 5 optimal.
- Kita tunggu sampai larutan mengeras, minimal 14 hari.
Ketika persiapan dasar untuk pemasangan selesai, Anda dapat melanjutkan langsung ke pemasangan peralatan. Untuk melakukan ini, kami memasang badan perangkap lemak di atas dasar beton dan mengencangkan perangkat dengan aman ke loop yang tertanam di pelat beton buatan sendiri selama periode penuangan. Jika Anda lupa memasang engsel, maka bisa diperbaiki dengan baut jangkar.
Sekarang, di sekitar peralatan yang dipasang di lubang, kami sedang membangun dinding kayu lapis yang aneh. Proses ini diperlukan untuk mencegah penumpahan tanah. Jika direncanakan untuk mengoperasikan separator di iklim dingin, maka harus ditutup dengan bahan insulasi termal. Untuk ini, wol mineral atau polystyrene cocok.
Tetap menghubungkan perangkap lemak ke jaringan komunikasi. Untuk melakukan ini, pipa outlet peralatan harus terhubung ke sistem drainase. Sendi harus dirawat dengan sealant. Dan kami menghubungkan pipa saluran masuk perangkat ke pipa saluran pembuangan. Kami melapisi tempat penyatuan elemen dengan sealant.
Semua ruang kosong yang terbentuk di antara sekeliling badan perangkap minyak ditutupi dengan tanah.Penimbunan biasanya digunakan, di mana perlu untuk mengisi lubang dengan tanah yang digali dari tempat ini pada tahap menggali lubang.
Kita tidak boleh melupakan kebutuhan untuk memasang fan riser. Diperlukan untuk menghilangkan kelebihan gas yang terakumulasi dalam sistem saluran pembuangan. Jika ada beban berat pada sistem drainase, lebih baik memasang beberapa anak tangga sekaligus. Sensor akumulasi lemak, yang dipasang di dalam peralatan, akan memperingatkan Anda tentang perlunya prosedur pembersihan.
Perangkap gemuk jalanan lebih sering dibersihkan oleh spesialis dari perusahaan khusus menggunakan pompa atau peralatan khusus
Pemasangan dan pemasangan perangkap lemak industri direkomendasikan untuk dilakukan dengan melibatkan pemasang profesional. Mereka juga harus memiliki izin untuk melakukan seluruh rentang pekerjaan.
Juga, spesialis profesional memiliki peralatan konstruksi yang diperlukan untuk pemasangan, sehingga mereka dapat melakukan prosedur yang diperlukan untuk pengoperasian peralatan yang stabil dan jangka panjang.
Memasang perangkap gemuk di dalam ruangan
Memasang pemisah rumah tangga di bawah wastafel adalah proses yang lebih mudah daripada memasang peralatan di luar. Untuk melakukan ini, pertama-tama Anda harus memilih tempat yang optimal untuk memasang peralatan.
Itu harus ditempatkan pada permukaan yang mudah diakses, keras dan setinggi mungkin, dekat dengan perlengkapan pipa.
Tetap melakukan serangkaian tindakan berurutan:
- Kami membawa pipa outlet peralatan ke sistem saluran pembuangan. Pada titik koneksi, Anda perlu memasang paking karet yang disertakan dengan perangkat.
- Kami menghubungkan pipa saluran masuk perangkap ke pipa saluran keluar peralatan pipa atau ke pipa (di persimpangan wastafel dan peralatan cuci), tidak lupa memasang paking khusus.
- Kami mengumpulkan jumlah air yang diperlukan dalam perangkap gemuk untuk memeriksa kebocoran pada perangkat.
Jika pemeriksaan berhasil, Anda dapat memasang penutup pada perangkap lemak. Dengan pemasangan penutup, pemasangan peralatan dapat dianggap selesai.
Untuk informasi lebih lanjut tentang cara memilih dan memasang perangkap minyak di bawah bak cuci, baca materi ini.
Produsen utama
Perangkap gemuk diproduksi oleh perusahaan Barat dan domestik. Tidak ada perbedaan mendasar dalam kualitas peralatan. Setiap instalasi akan sesuai satu sama lain dalam hal parameter dasar, prinsip operasinya serupa untuk mereka. Yang penting hanya jenis perangkap gemuk untuk parameter tersebut. Yang tercantum di atas.
Ada beberapa perusahaan yang produknya diminati karena keandalan dan kualitasnya yang tinggi.
- Merek EuroREK dari perhatian Wavin Labko, yang beroperasi di 28 negara, sangat diminati.
- Flotenk memproduksi berbagai macam perangkat fiberglass.
- Helix memfokuskan produksinya pada kebutuhan perusahaan manufaktur dan katering.
- EvoStok - produsen dari Rusia, mereka memproduksi perangkap lemak dari plastik (polipropilen, plastik bertulang), jangkauan produk perusahaan sangat luas, mereka memproduksi pemisah untuk rumah tangga dan industri).
- Elemen Kelima. Perusahaan secara aktif terlibat dalam produksi perangkap minyak, meningkatkan fungsionalitasnya, mengembangkan model baru.Produk mereka termasuk peralatan untuk keperluan industri dan untuk keperluan rumah tangga. Produk bersertifikat, memiliki kualitas yang baik dengan harga yang wajar. Masa garansi untuk grease trap dari perusahaan The Fifth Element lebih baik dibandingkan dengan yang ditawarkan oleh pesaing.
Setiap perusahaan memiliki pro dan kontra. Perangkap gemuk dari produsen di atas harganya hampir sama. Kualitas produk impor dan dalam negeri sedikit berbeda.
Agar tidak salah dalam memilih perangkap gemuk, Anda harus mempertimbangkan dengan cermat semua kebutuhan dan penawaran yang tersedia. Dengan membandingkannya, setiap orang akan dapat memilih perangkat yang akan memenuhi kebutuhan yang ada dan berfungsi dengan baik selama bertahun-tahun.
Membagikan
menciak
Sematkan
Suka
Kelas
ada apa
Viber
Telegram
Bagaimana cara kerjanya?
Perangkap gemuk bekerja berdasarkan prinsip pengendapan gravitasi. Pemisah minyak rumah tangga adalah wadah plastik yang dibagi di dalam oleh partisi ke dalam ruang. Di kompartemen pertama dan terakhir ada pipa cabang untuk menghubungkan pipa.
Desainnya memiliki penutup yang dapat dilepas. Prinsip pemisahan didasarkan pada kenyataan bahwa selama pengendapan, cairan dibagi menjadi beberapa lapisan tergantung pada kepadatannya. Prosesnya seperti ini:
- cairan tercemar yang masuk ke saluran pembuangan masuk ke ruang pertama perangkap gemuk melalui pipa saluran masuk;
- pemisah dipasang di arah melintang bagian terpisah dari kotoran lemak naik;
- aliran air bergerak ke kompartemen berikutnya, di mana pembuangan lemak berlanjut;
- lemak yang terkumpul dipindahkan ke drive;
- dari waktu ke waktu ruang penyimpanan harus bebas dari lemak.
terbuat dari apa mereka?
Perangkap gemuk dapat dibuat dari berbagai bahan:
- besi tahan karat;
- plastik;
- fiberglass.
Model rumah tangga dibuat terutama dari bahan polimer (polypropylene), karena bahan ini paling murah dan paling praktis. Perangkap gemuk industri juga dapat dibuat dari baja.
Jenis
Menurut tempat pemasangan, opsi berikut dibedakan:
- model untuk pemasangan di bawah wastafel;
- perangkap minyak untuk dipasang di kamar sebelah;
- opsi untuk pemasangan di outlet saluran pembuangan dari rumah;
- perangkat luar ruangan.
Pertunjukan
Kriteria penting untuk memilih perangkap gemuk adalah kinerja model. Semakin besar aliran air, semakin besar keluaran dari perangkap minyak yang seharusnya. Dalam kondisi domestik, digunakan instalasi dengan kapasitas 0,1-2 liter per detik. Model produktivitas yang lebih tinggi diklasifikasikan sebagai industri.
Instalasi
Memasang perangkap gemuk adalah proses yang sederhana, terutama jika Anda memikirkan semuanya terlebih dahulu dan menciptakan kondisi yang diperlukan untuk pengoperasian perangkat.
Di mana untuk menginstal?
Perangkat pemisahan lemak rumah tangga dapat dipasang di gedung atau di jalan (di rumah pedesaan - di depan tangki septik limbah eksternal. Di kafe, restoran, atau kantin, pemisah dapat dipasang di ruang terpisah, di mesin pencuci piring, di ruang bawah tanah atau di jalan Industri - di bengkel dan di OS.
Untuk pemasangan separator di luar ruangan, perlu untuk melengkapi tempat - gali ceruk, ratakan dan betonkan area untuk separator gemuk. Perangkat ini membutuhkan persiapan yang matang. Untuk pemasangan pemisah jalan, mereka biasanya beralih ke spesialis.
Untuk memasang pemisah minyak di bawah wastafel, Anda harus terlebih dahulu mengukur lokasi furnitur, unit saluran pembuangan secara akurat agar perangkat dapat dipasang secara optimal. Penting untuk memberikan celah antara pemisah dan dinding furnitur setidaknya 3-4 cm, dan juga menyediakan akses gratis ke pemisah gemuk untuk pemeliharaannya.
Bagaimana cara meng-install
Untuk memasang perangkap gemuk Anda harus memilih dan menyiapkan tempat yang tepat. Tempat pemasangan harus sedatar mungkin. Harus diingat bahwa perangkat diisi dengan air selama operasi, oleh karena itu, alih-alih rumah PVC ringan, Anda harus mengandalkan unit berat dengan berat setidaknya 40 kg. Ini hanya beban statis. Perlu untuk menambahkan beban dinamis ke dalamnya, karena air yang masuk ke badan pemisah dalam batch selalu menghasilkan getaran. Rak ringan atau rak dengan pengencang yang lemah tidak akan tahan terhadap monster yang gemetar ini.
Ruang yang cukup harus disediakan agar separator dan pipa-pipanya muat dalam satu kompartemen (lemari) dan tidak terhubung satu sama lain melalui dinding furnitur. Bagaimanapun, perpindahan pemisah yang berat (karena satu dan lain alasan) akan menyebabkan kerusakan pipa, yang kebebasannya dibatasi oleh lubang di dinding furnitur. Karena itu, opsi pemasangan yang benar dengan kurangnya ruang di bawah wastafel, lihat gambar.
Proses perakitan ditulis dalam instruksi. Pemasangan grease trap tidak sulit. Hal utama adalah memastikan semuanya beres di dalam perangkat (Anda dapat memastikannya bahkan saat membeli). Lebih lanjut diperlukan:
- Pasang tubuh di tempat yang dipilih,
- sambungkan ke saluran pembuangan wastafel menggunakan pipa bergelombang,
- hubungkan outlet rumah ke sistem saluran pembuangan.
Hal utama adalah memastikan bahwa semua gasket karet dipasang selama pemasangan, dan jangan bingung di mana perangkap minyak memiliki saluran masuk dan saluran keluar. Dimungkinkan untuk melumasi gasket dengan silikon sebelum pemasangan, dan setelah pemasangan, lapisi sambungan dengan silikon atau sealant lainnya dari luar.
Perangkat dan prinsip pengoperasian perangkap gemuk
Perangkap gemuk berfungsi membersihkan air limbah dari lemak dan limbah padat, menangkapnya dan mengumpulkannya di tangki khusus. Ini kompak dan mudah dipasang di bawah wastafel. Tubuh model rumah tangga terbuat dari polypropylene atau stainless steel.
Perangkat pemisah sederhana, terdiri dari elemen-elemen berikut:
• bodi persegi panjang dengan 2-3 lubang (2 lubang untuk saluran masuk dan keluar saluran pembuangan, satu lagi tidak tersedia di semua model untuk ventilasi);
• partisi internal bertindak sebagai perangkap;
• tutup dengan segel karet untuk mencegah penetrasi bau ke dalam ruangan;
• pipa saluran masuk (pendek berbentuk lutut);
• pipa knalpot (dalam bentuk tee).
Prinsip operasi perangkat terdiri dari masuknya limbah ke zona penerima pemisah dan perjalanannya melalui partisi, di mana partikel padat dan lemak dipisahkan dari cairan. Perbedaan kepadatan lemak dan air mengangkat yang pertama ke atas, di mana mereka menumpuk. Di belakang semua partisi ada ruang kedua, di mana saluran pembuangan yang dirawat masuk, masuk ke sistem saluran pembuangan. Saat lemak menumpuk di bagian atas tangki, massa digali dengan pembuangan selanjutnya.
Jenis perangkap lemak untuk saluran pembuangan untuk restoran
Pemisah giro untuk cafe dan resto memiliki perbedaan dimensi dan tempat pemasangan, karenaArtinya, mereka dapat menjadi elemen penyusun kompleks pembersihan, dan perangkat pembersih terpisah yang mandiri, misalnya:
Perangkap gemuk untuk kafe di bawah wastafel adalah desain kompak yang terbuat dari HDPE, misalnya, yang pas langsung di bawah meja mangkuk atau di sebelahnya, dan oleh karena itu digunakan di kafe dan bar dengan sedikit pekerjaan.
Prinsip operasi di sini adalah sebagai berikut: aliran air yang jenuh dengan lemak memasuki ruang pertama atau tengah pemisah, tergantung pada modelnya, di mana, menurut hukum gravitasi, partikel kotoran berat mengendap dan lemak mengapung ke permukaan. . Saluran air melewati beberapa partisi dan sudah dibersihkan ke pipa saluran pembuangan pusat.
Contoh mencolok dari produk semacam itu adalah perangkap gemuk rayap.
Perangkap gemuk industri untuk restoran memiliki perangkat yang identik dengan peralatan rumah tangga, yaitu tangki plastik tertutup dengan partisi, serta pipa saluran masuk dan keluar, penutup dan pengencang tambahan.
Ini adalah unit yang lebih produktif yang mampu memproses air limbah dalam jumlah besar. Dimensi perangkat ini cukup berat, dan oleh karena itu dipasang di ruang atau ruang bawah tanah yang terpisah. Selain itu, ada perangkap minyak untuk kafe bawah tanah.
Pemisahan juga terjadi dengan cara yang sama, yaitu, saluran pembuangan mengalir melalui saluran masuk secara gravitasi dan, dipisahkan dari lemak dan kotoran kotoran, mengalir melalui saluran keluar ke sistem saluran pembuangan. Komponen lemak mengendap, pada saat yang sama, di ruang bah.
Baru-baru ini, muncul juga perangkap minyak untuk restoran dengan aerasi, di mana udara, yang mengalir melalui bubbler (pipa khusus), menyebabkan lemak dan elemen kotoran tersuspensi berubah menjadi busa dan naik ke permukaan saluran air. Kemudian massa berbusa mengalir ke kompartemen yang menenangkan, yang merupakan tangki pengendapan. Dan titik terakhir adalah sumur prefabrikasi, di mana akumulasi lemak berasal dari bah dan dikeluarkan secara manual.
Desain ini secara signifikan meminimalkan pembentukan proses pembusukan di dalam massa lemak.
Bagaimana cara membuat perangkap minyak di bawah wastafel dengan tangan Anda sendiri?
Dengan sedikit waktu dan kesabaran, mudah untuk membuat pemisah sederhana buatan sendiri untuk mencuci di dapur dari bahan improvisasi. Dalam hal ini, Anda dapat melakukannya tanpa gambar. Untuk pembuatan kita membutuhkan:
- kotak plastik dengan penutup, dengan volume sekitar 40 liter;
- tee dan siku PET 50 mm;
- pipa 100 mm (panjangnya harus sekitar 2/3 dari tinggi badan);
- pipa cabang 50 mm (panjang yang sama) harus memiliki ekstensi pemasangan dan manset karet.
Dari alat dan bahan habis pakai harus disiapkan:
- jigsaw (lebih disukai listrik);
- sealant;
- ampelas;
- pita segel karet perekat.
Ketika semuanya sudah siap, kami melanjutkan ke proses pembuatan, kami bertindak sesuai dengan algoritma berikut:
- Di ujung kotak yang berlawanan kami membuat lubang 50 mm. Dari tepi atas kotak ke lubang harus sekitar 50 mm. Jangan lupa bersihkan bagian pinggirnya dengan amplas.
- Kami memasang pipa 100 mm di bawah salah satu lubang dan merekatkannya sedemikian rupa sehingga tepi bawahnya tidak mencapai bagian bawah kotak sekitar 30-40 mm.
- Segera setelah lem mengering, pasang pipa 50 mm di dalam pipa yang sebelumnya direkatkan. Dalam hal ini, tepi bawah pipa cabang harus sekitar 50 mm lebih tinggi dari tepi bawah pipa.
- Kami menghubungkan tee ke ujung atas pipa, kami memasukkan salah satu ujungnya yang bebas ke dalam lubang, yang kedua akan diarahkan ke atas, dan memainkan peran ventilasi.
- Kami membuat pemasangan siku pengantar.
- Kami menutupi semua retakan dan sambungan dengan sealant silikon.
- Di persimpangan penutup dan kotak, rekatkan selotip.
- Kami menutup tutupnya, tunggu sampai sealant silikon mengeras, setelah itu kami dapat menghubungkan perangkap minyak.
Tidak banyak orang yang tahu mengapa grease trap dibutuhkan untuk pembuangan kotoran dari ruang makan. Dalam kondisi di mana sejumlah besar peralatan dapur digunakan, saluran pembuangan terkontaminasi dengan limbah lemak. Peralatan tersebut termasuk penggorengan, pemanggang, peralatan pencuci piring. Dengan bantuan perangkap minyak, adalah mungkin untuk menghindari polusi saluran pembuangan.
Perangkap minyak saluran pembuangan kantin
Kriteria pemilihan dan produsen utama
Untuk memilih perangkat yang diperlukan, pertama-tama, Anda harus melanjutkan dari tujuannya. Parameter operasi pemisah tergantung pada ini. Misalnya, untuk keperluan rumah tangga, performanya akan cukup di kisaran 0,1-2 liter per detik. Tetapi karakteristik ini sama sekali tidak cocok untuk membersihkan air limbah yang masuk ke saluran pembuangan dari kantin, kafe atau restoran, model industri dengan karakteristik teknis yang sesuai akan diperlukan untuk tugas ini.
Perlu dicatat bahwa banyak model industri (misalnya, untuk bengkel di mana produksi produk susu didirikan) dilengkapi dengan peralatan tambahan yang meningkatkan efisiensi layanan. Ini bisa berupa pompa otomatis untuk memompa air limbah, sensor pengisian, dll.
Faktor penting adalah bahan dari mana badan tangki dibuat, bisa dari plastik, fiberglass atau baja tahan karat. Dalam perangkat industri, sumur sering dibuat dari beton.
Pembersih rumah tangga biasanya terbuat dari plastik, yang dijelaskan oleh biaya bahan yang rendah, serta sifat-sifatnya yang bermanfaat sebagai berikut:
- ringan, yang sangat menyederhanakan pemasangan dan pemeliharaan;
- umur panjang (setidaknya 30 tahun);
- tidak berbahaya bagi manusia.
Perangkat semacam itu dirancang untuk penggunaan rumah tangga atau pemasangan di perusahaan katering kecil.
Pemisah fiberglass. Ciri khas dari kasus tersebut adalah kekuatan mekanik yang tinggi dan ketahanan terhadap bahan kimia agresif.
Karakteristik seperti itu sangat baik untuk model industri, terutama dengan mempertimbangkan fakta bahwa pemasangan di luar ruangan diperbolehkan.
Lambung fiberglass tahan cuaca, ringan, dan mudah dibersihkan.
Rumah stainless steel biasanya digunakan untuk pemisah industri. Karakteristik:
- umur panjang;
- sifat higienis yang tinggi;
- penampilan yang rapi.
Karakteristik ini, sebaik mungkin, memenuhi persyaratan perusahaan katering publik.
Satu-satunya kelemahan yang membatasi penggunaan kasing seperti itu adalah harganya yang mahal.
Saat memilih produsen, kami sarankan untuk memberikan preferensi pada merek terkenal, seperti Ecoline, Alta, The Fifth Element, Thermite, dll. Kami juga mencatat bahwa produk dalam negeri tidak kalah kualitasnya dengan produk luar negeri, tetapi jauh lebih murah. Adapun pabrikan yang tidak dikenal dari Kerajaan Tengah, di sini, seperti biasa, kualitasnya harus diperiksa di tempat.
Saat memilih model pemisah, perlu mempertimbangkan tempat pemasangannya. Ada model yang dirancang untuk pemasangan di dalam ruangan dan/atau di luar ruangan.
Ada tiga opsi pemasangan di rumah:
- di bawah wastafel atau wastafel;
- di ruang bawah tanah;
- di tempat yang disediakan untuk tujuan ini.
Dalam kehidupan sehari-hari, sebagai aturan, gunakan opsi pertama. Jelaskan secara singkat urutan tindakan saat memasang pemisah rumah tangga:
- Pilih di mana perangkat akan ditempatkan. Untuk ini, permukaan apa pun dengan lapisan halus dan keras cocok. Karena perangkap gemuk memerlukan pembersihan rutin selama operasi, maka perlu untuk menyediakan akses gratis ke sana. Pilihan terbaik adalah tempat di bawah wastafel atau di sebelahnya.
- Kami memasang pemisah di tempat yang dipilih.
- Kami menghubungkan selang pembuangan wastafel ke pipa saluran masuk. Untuk memastikan penyegelan sambungan, kami menggunakan gasket karet (biasanya disertakan dengan perangkat), sebagai tindakan pengamanan tambahan, Anda dapat menggunakan sealant silikon.
- Kami menghubungkan pipa pembuangan ke saluran pembuangan (yang terbaik adalah menggunakan selang bergelombang dengan diameter yang sesuai untuk tujuan ini), tanpa melupakan segel karet.
- Kami mengisi struktur dengan air untuk memeriksa kekencangannya. Jika ditemukan kebocoran, perbaiki.
- Tutup penutup atas, setelah itu perangkat siap digunakan.
Sebuah perangkap minyak vertikal atau konvensional luar ruangan dipasang di tanah sesuai dengan prinsip yang sama seperti tangki septik, deskripsi proses ini dapat ditemukan di situs web kami.
Mempersiapkan untuk membuat perlengkapan
Setelah mempelajari apa dimensi tubuh perangkap gemuk, perlu untuk membuat gambar dan menemukan semua alat yang diperlukan untuk merakit produk.
Gambar perangkap minyak
Pada tahap pembuatan gambar, perlu untuk menunjukkan lokasi saluran masuk dan saluran keluar.
Tepi bawah pipa cabang untuk mengalirkan air dari perangkap minyak ke pipa saluran pembuangan harus ditempatkan 3-5 cm di bawah tengah saluran masuk.Slot tempat pipa pasokan air akan dipasang harus terletak di sebelah penutup rumah .
Perangkap gemuk dapat terdiri dari 6 elemen termasuk ventilasi
Alat yang Diperlukan
Pembuatan grease trap dilakukan dengan menggunakan alat-alat seperti :
- gergaji listrik atau gergaji;
- agen kedap udara sanitasi;
- selembar amplas;
- pita segel karet diperlakukan dengan lem.
Pembersihan perangkap gemuk yang benar: instruksi, seberapa sering Anda harus melakukannya?
Peralatan rumah tangga dibersihkan seminggu sekali, sedangkan peralatan industri dibersihkan setiap enam bulan sekali. Untuk menentukan kebutuhan pembersihan, cukup dengan memeriksa wadah selama bulan pertama setelah pemasangan.
Frekuensi pembersihan secara langsung tergantung pada frekuensi penggunaan wastafel, serta pada saluran pembuangan yang dikeringkan.
Untuk pembersihan, digunakan produk yang benar-benar menghilangkan minyak dari permukaan. Untuk menambah periode antara pembersihan, Anda dapat menggunakan produk biologis khusus.
pemasangan
Sebenarnya, memasang grease trap adalah proses yang sederhana. Anda dapat melakukannya tanpa memanggil wizard, benar-benar mengatasi instalasinya sendiri. Tempat terbaik untuk pemasangan adalah di bawah wastafel atau di sebelahnya.Seringkali pemisah saluran pembuangan dibangun di wastafel dapur. Untuk melakukan pemasangan perangkap minyak di bawah wastafel, perangkat terhubung ke saluran pembuangan. Kit berisi semua yang Anda butuhkan untuk tujuan ini.
Perangkat harus ditempatkan pada permukaan yang kokoh dan rata selama pemasangan. Persyaratan utama untuk separator adalah wadah harus dapat diakses untuk pembersihan rutin.
Urutan kerja:
- selang pembuangan wastafel terhubung ke pipa saluran masuk, gasket karet dilumasi dengan sealant silikon;
- pipa pembuangan, menggunakan selang bergelombang dengan diameter yang sama, dihubungkan ke saluran pembuangan menggunakan segel karet;
- wadah diisi dengan air untuk memeriksa seberapa ketat strukturnya (jika ada kebocoran sekecil apa pun, itu dihilangkan);
- setelah menutup penutup atas, perangkat akan siap menerima saluran pembuangan;
- tetap memasang bagian luar perangkap minyak rumah tangga, menghubungkannya ke saluran pembuangan.
Instalasi profesional perangkap lemak di perusahaan industri dilakukan oleh spesialis yang berkewajiban untuk menginstruksikan personel proses secara rinci mengenai operasi yang benar dan pembersihan perangkap lemak.
Panduan langkah demi langkah pemasangan perangkap lemak
- Mempersiapkan ruang yang diperlukan.
- Jika suku cadang dipasok secara terpisah, pemasangan pipa saluran keluar dan saluran masuk (diperlukan pelumasan awal dengan silikon).
- Meniduri adaptor yang diperlukan.
- Pengenalan tubuh perangkat di tempat yang ditentukan.
- Pemrosesan dengan senyawa penyegel semua persimpangan dengan siphon dan limbah yang terhubung ke perangkat.
- Menghubungkan semua pipa dan menyembuhkan sealant.
- Menghubungkan saluran ke saluran pembuangan, jika ada.
- Memeriksa kekencangan body trap grease dan sambungan tabung menggunakan air terbuka.
- Tidak adanya kebocoran menunjukkan kesiapan perangkat untuk beroperasi.